Tex Mex od zawsze było jednym z moich ulubionych dań. W większości przypadków jest to nie tylko danie z jednego garnka, ale jest po prostu tak dobre. Jeśli kiedykolwiek miałeś Tex Mex, wiesz, o co mi chodzi. Ten konkretny przepis, który znalazłem, nadaje jednak nowy charakter temu staremu ulubionemu. Zamiast wołowiny ma kurczaka i powiem wam, że kurczak nadaje mu wspaniały smak.
Przyznam, że na początku byłem trochę sceptyczny, po prostu dlatego, że robię Tex Mex od lat i zawsze używałem wołowiny. Kurczak mnie rzucił - ale byłam mile zaskoczona cudownym smakiem. Ta zapiekanka to prosty i naprawdę smaczny pomysł na obiad, który z pewnością pokocha cała rodzina.
Uwielbiam te potrawy, które oszczędzają mi czas w kuchni i to jest jedno z nich. Przygotowanie do ugotowania zajmuje około 10 minut, a następnie kolejne pół godziny do pieczenia. Więc po prostu wkładasz wszystko do naczynia żaroodpornego i relaksujesz się przez 30 minut.
Uwielbiam takie przepisy! Podobnie jak ten łatwy i pyszny żeliwny placek z kurczaka na patelni - uwielbiam przepisy, które pomagają mi położyć zdrowy posiłek na stole bez gotowania przez całą noc. A kiedy moja rodzina dosłownie wylizuje talerz do czysta - tak jak zrobili to z zapiekanką Tex Mex - wtedy wiem, że znalazłem opiekuna.
Z kurczakiem, makaronem i serem jest to naprawdę danie w jednym garnku. Naprawdę nie musisz nawet nic robić, chyba że chcesz dodać ładną sałatkę. Sałatki są zawsze dobrym dodatkiem do posiłków jednogarnkowych.
Oczywiście możesz zrobić te tortille z cukinii. Są również łatwe w przygotowaniu i idealnie pasują do potraw Tex Mex. Papryka, sproszkowane chili i czosnek pomagają nadać temu daniu wspaniały smak, a pomidory nadają mu wspaniały wygląd chili.
Jeśli uwielbiasz tradycyjne dania Tex Mex i naprawdę chcesz czegoś, co można stosunkowo szybko i łatwo dostać na stół, to jest przepis dla Ciebie. Naprawdę nie potrafię wyjaśnić, jakie to wspaniałe - po prostu musisz to zrobić dla siebie.
Tex Mex Casserole
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 40 minut
Wydajność: 6 porcji
Wielkość porcji: 10 uncji (300 g)
Kuchnia: amerykańska
Typ: główny
Składniki:
2 łyżki. oleju roślinnego;
1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana
1 żółta papryka, drobno posiekana
1 łyżka. suszonego chili w proszku
500 g mielonej piersi z kurczaka
1 łyżka. sproszkowanego czosnku
2 szklanki wody
2 szklanki makaronu łokciowego
650 g zmiażdżonych pomidorów z puszki
2 szklanki rozdrobnionego sera meksykańskiego
Świeża kolendra do podania
Instrukcje
1. Rozgrzej olej roślinny i użyj go do podsmażenia pokrojonych warzyw. Po 3-4 minutach dodaj chili w proszku (dostosuj ostrość do smaku) i mielonego kurczaka.
2. Gotuj, aż kurczak przestanie być różowy, następnie dodaj czosnek w proszku i dużą szczyptę soli.
3. Wlać pokruszone pomidory z sokiem i wodą. Dodaj makaron łokciowy i zwiększ temperaturę do średniej. Gotować na wolnym ogniu przez 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron się ugotuje.
4. Zdjąć ogień i przenieść do naczynia żaroodpornego. Wmieszaj 2/3 posiekanego sera i posyp resztki na wierzchu.
5. Piec w 250 stopniach C (475 F) przez 5-7 minut, aż ser będzie złoty i musujący. Podawaj ze świeżą kolendrą.
Pomidory z puszki, ser i inne składniki uzupełniają się wzajemnie w tym daniu Tex Mex
Dodaj kurczaka do smażonych pokrojonych warzyw i zrumień
Makaron łokciowy doskonale gotuje się w soku pomidorowym
Dodaj wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i przykryj rozdrobnionym serem
To danie odpowiednie dla każdego kowboja - lub też nie-kowboja
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 30 minut
Całkowity czas 40 minut
Składniki
- 2 łyżki. oleju roślinnego;
- 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana
- 1 żółta papryka, drobno posiekana
- 1 łyżka. suszonego chili w proszku
- 500 gramów mielonej piersi z kurczaka
- 1 łyżka. sproszkowanego czosnku
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki makaronu na łokieć
- 22 uncje (650 g) zmiażdżonych pomidorów z puszki w soku
- 2 szklanki rozdrobnionego meksykańskiego sera
- Świeża kolendra do podania
Instrukcje
- Rozgrzej olej roślinny i użyj go do podsmażenia pokrojonych warzyw. Po 3-4 minutach dodaj chili w proszku (dostosuj ostrość do smaku) i mielonego kurczaka.
- Gotuj, aż kurczak przestanie być różowy, następnie dodaj czosnek w proszku i dużą szczyptę soli.
- Wlać pokruszone pomidory z sokiem i wodą. Dodaj makaron łokciowy i zwiększ temperaturę do średniej. Gotować na wolnym ogniu przez 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron się ugotuje.
- Zdjąć z ognia i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wmieszaj 2/3 posiekanego sera i posyp resztki na wierzchu.
- Piec w 250 stopniach C (475 F) przez 5-7 minut, aż ser będzie złoty i musujący. Podawaj ze świeżą kolendrą.
Uwagi
Jeśli uwielbiasz tradycyjne dania Tex Mex i naprawdę chcesz czegoś, co można stosunkowo szybko i łatwo dostać na stół, to jest przepis dla Ciebie. Naprawdę nie potrafię wyjaśnić, jakie to wspaniałe - po prostu musisz to zrobić dla siebie.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
6Wielkość porcji:
10 uncjiIlość w porcji: Kalorie: 269 Tłuszcz całkowity: 10,6 g Tłuszcz nasycony: 1,9 g Cholesterol: 62 mg Sód: 130 mg Węglowodany: 20,4 g Włókno: 2,8 g Cukier: 5,6 g Białko: 22,4 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
