Kurczak to stosunkowo niedrogi posiłek, jeśli kupujesz ciemne mięso. Białe mięso może być strasznie drogie i niestety nie każdy jest fanem ud i ud. Jednak ten przepis na kurczaka z udem może to wszystko zmienić.
Zawinięte w bekon i nadziewane serem, te udka z kurczaka mogą być najlepszą rzeczą, jaką kiedykolwiek jadłeś. Mają płatki chili i cheddar nadziewane prosto w udo, dzięki czemu każdy kęs jest pyszny. Osobiście uważam, że zrobiliby świetne przekąski na dzień gry, ale możesz ich również użyć na obiad.
Uda maczane są w maślance, która pomaga zachować wilgotność i soczystość oraz nadaje kurczakowi wspaniały smak. Następnie, dodając płatki chili i cheddar - nie wspominając o bekonie - otrzymujesz danie, które z pewnością zadowoli każdego przy Twoim stole.
Generalnie nie jestem fanem udek z kurczaka, ale ponieważ są one znacznie tańsze niż piersi - i wiele innych rodzajów mięsa - nie mogę się doczekać, aby wypróbować ten przepis. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, głównie dlatego, że marynujesz kurczaka w maślance. Po tym zajmuje tylko około pół godziny, aby umieścić je na stole. Jestem pewien, że wszyscy w domu je pokochają!
Przepis na Roladki z Kurczaka
Czas przygotowania: 4 godziny 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 4 godziny 45 minut
Wydajność: 6
Wielkość porcji: 7 uncji (200 g)
Kuchnia: amerykańska
Rodzaj: Danie główne
Składniki:
6 ud z kurczaka (bez kości);
2 szklanki maślanki;
2 łyżki soli;
6 paluszków cheddar;
2 łyżki przyprawy do kurczaka;
18 pasków cienko krojonego boczku;
płatki chili do smaku.
Instrukcje
1. Ubij sól i maślankę. Udka z kurczaka moczyć w maślanej solance przez 4 godziny.
2. Osuszyć uda ręcznikami papierowymi, doprawić przyprawą do kurczaka i odstawić na 5-7 minut.
Na środku każdego uda ułóż ser i szczyptę płatków chili.
3. Odwinąć udka z kurczaka i zawinąć w boczek.
4. Piec w temperaturze 375 F (190 C) przez 30 minut. Odstaw na 5 minut przed podaniem.
Płatki chili, przyprawy i cheddar sprawiają, że to danie z kurczaka jest pyszne.
Namocz kurczaka w maślance, aby był wilgotny i delikatny.
Płatki chili i paluszki sera cheddar są wkładane bezpośrednio do kurczaka.
Zawiń w bekonie, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy smak - plus bekon pieczętuje się w sokach.
Chrupiący bekon nadaje mu wspaniały kolor i sprawia, że smakuje tak dobrze!
Każdy kęs zapewnia wspaniały smak
Czas przygotowania 4 godziny 15 minut
Czas gotowania 30 minut
Całkowity czas 4 godziny 45 minut
Składniki
- 6 ud z kurczaka (bez kości)
- 2 szklanki maślanki
- 2 łyżki stołowe. Sól
- 6 paluszków cheddar
- 2 łyżki stołowe. przyprawa do kurczaka
- 18 pasków cienko pokrojonego boczku
- Płatki chili do smaku
Instrukcje
- Ubij sól i maślankę. Udka z kurczaka moczyć w maślanej solance przez 4 godziny.
- Osuszyć uda ręcznikami papierowymi, doprawić przyprawą do kurczaka i odstawić na 5-7 minut.
- Na środku każdego uda ułóż ser i szczyptę płatków chili.
- Z powrotem złóż uda z kurczaka i zawiń w boczek.
- Piec w temperaturze 190 C (375 F) przez 30 minut. Odstaw na 5 minut przed podaniem.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
6Wielkość porcji:
7 uncjiIlość w porcji: Kalorie: 451 Tłuszcz całkowity: 24,7 g Tłuszcz nasycony: 9,2 g Cholesterol: 144 mg Sód: 3472 mg Węglowodany: 4,4 g Włókno: 0 g Cukier: 4,1 g Białko: 49,5 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
