Uwielbiam faszerowane kotlety wieprzowe, ale muszę przyznać, że sam ich nigdy nie robiłam… aż do teraz. Znalazłem ten przepis i jest to najłatwiejsza rzecz do zrobienia. Te kotlety wieprzowe nadziewane smacznymi pomidorami i mozzarellą z pewnością będą hitem na stole obiadowym. Po prostu dodaj ładną letnią sałatkę i gotowe.
Jaki jest najlepszy kawałek kotletów wieprzowych do farszu?
Naprawdę możesz użyć dowolnego kawałka schabu, który jest Twoim ulubionym. Wystarczy przekroić grubsze kotlety, żeby zrobić miejsce na farsz. Im cieńszy kotlet schabowy, tym delikatniejszy będzie po ugotowaniu.
Czy mogę zamrażać niegotowane nadziewane kotlety wieprzowe?
Ten przepis na kotlet schabowy faszerowany jest idealny do zamrażania, a następnie gotowania, gdy masz więcej czasu. Przygotowanie ich zajmuje tylko około 10 minut. Po prostu zostaw wykałaczki, aby je trzymać razem i upewnij się, że dobrze je uszczelnisz, kiedy wkładasz je do zamrażarki.
Możesz zamrażać niegotowane kotlety wieprzowe na kilka miesięcy przed, kiedy ich potrzebujesz. To świetny posiłek w zamrażarce, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas.
Czy potrzebuję specjalnych narzędzi kuchennych do robienia nadziewanych kotletów wieprzowych?
Jednym słowem nie - nie potrzebujesz nic specjalnego, aby przygotować ten przepis na nadziewane kotlety wieprzowe. Zasadniczo potrzebujesz:
- Kotlety Wieprzowe
- Składniki farszu
- Wykałaczki - do trzymania razem kotletów
- Grill - do gotowania
Czy mogę zastąpić składniki farszu?
Tak! Jeśli pomidory i oliwki nie są Twoją ulubioną rzeczą, spróbuj:
- Tradycyjne nadzienie
- Jabłka
- Żurawina
- Ziemniaki
- Użyj swojej wyobraźni!
Czy mogę zarobić więcej niż 3 naraz?
Możesz zrobić tyle kotletów wieprzowych, ile potrzebujesz. Pamiętaj tylko, aby zwiększyć ilość składników farszu o liczbę dodawanych kotletów wieprzowych. Jeśli robisz na przykład 6 kotletów wieprzowych, podwoj ilość składników farszu.
Przepis wideo:
Karta przepisu do druku
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 12 minut
Całkowity czas 22 minuty
Składniki
- 4-5 pomidorków koktajlowych, pokrojonych w plasterki
- 3 kotlety schabowe, cienkie kawałki, kości usunięte
- 2/3 szklanki mozzarelli, posiekane
- 10 oliwek pokrojonych w plasterki
- 3 łyżki. pesto
- 2 łyżki. oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Używając bardzo ostrego noża, ostrożnie zrób kieszonkę w każdym kotlecie wieprzowym, uważając jednak, aby jej nie przeciąć.
- Każdy kotlet schabowy przykryj oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem, a następnie napełnij każdą kieszeń sosem pesto, oliwą pokrojoną w plasterki, pomidorami i serem mozzarella.
- Zabezpiecz kieszeń wykałaczkami.
- Grilluj każdy kotlet schabowy przez około 3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż przestanie być różowy (czas zależy od grubości każdego kawałka). Podawaj od razu.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
3 porcjeWielkość porcji:
1porcja: Kalorie: 570 Tłuszcz całkowity: 40 g Tłuszcz nasycony: 11 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 25 g Cholesterol: 148 mg Sód: 492 mg Węglowodany: 5 g Włókno: 1 g Cukier: 1 g Białko: 47 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
