Jestem wielką fanką naleśników. Uwielbiam ich puszystą konsystencję i sposób, w jaki parują z kuchenki. W stosie naleśników jest po prostu coś pocieszającego. Dla mnie to zawsze najlepszy sposób na rozpoczęcie mojego poranka.
Ale wiesz, co jeszcze kocham? Ananas! Kiedy byłem dzieckiem, nigdy nie mieliśmy go w domu. Więc było to coś, co kojarzyło mi się z wakacjami na Hawajach. Byłem podekscytowany, gdy dorosłem i odkryłem, że to jeden z najtańszych owoców w sklepie spożywczym. Tak, siekanie to jest bólem, ale jest tego warte, prawda?
Niedawno odkryłem ten niesamowity przepis na robienie naleśników z ananasem do góry nogami - połączenie dwóch moich ulubionych rzeczy! I powiem ci, jest przepyszny i tak łatwy do wykonania! Rezultat wygląda naprawdę fantazyjnie; moje dzieci były totalnie podekscytowane, kiedy zobaczyły swoje śniadanie, a mój mąż wydawał się myśleć, że zrobiłem coś mega złożonego, co zasługiwało na wszelkiego rodzaju wdzięczność. Wszyscy byli zaskoczeni, kiedy zacząłem robić im regularne śniadanie; stał się ulubionym miejscem na niedzielę w naszym domu. To naprawdę zajmuje tylko kilka minut więcej niż zwykłe naleśniki; cięcie i karmelizowanie ananasa to jedyne dodatkowe czynności, które zajmują dużo czasu.
Możesz wyświetlić instrukcje krok po kroku, jak zrobić te ananasowe naleśniki do góry nogami tutaj:
Instrukcje wideo
- Karmelizuj plastry ananasa w brązowym cukrze i maśle.
- Wymieszaj ciasto naleśnikowe.
- Do każdego naleśnika użyj około pół szklanki ciasta.
- Wciśnij jeden z ananasów do każdego naleśnika podczas gotowania, a następnie dodaj wiśnię do środka.
- Odwróć naleśnik, gdy spód jest gotowy, a następnie ugotuj wierzch.
Z przepisu składa się około 12-15 naleśników, więc jeśli serwujesz rodzinę, na pewno znajdzie się pod dostatkiem dla każdego! Jeśli regularnie robisz własne naleśniki, możesz po prostu użyć dowolnego ciasta, które zwykle robisz. Ale jeśli nie masz doświadczenia w gotowaniu naleśników, nie martw się. Film zawiera pełny przepis i instrukcje dotyczące mieszania ciasta. Możesz użyć ciasta również po wyjęciu z pudełka, ale zdecydowanie polecam wykonanie własnego ciasta od podstaw. Uzyskasz znacznie lepsze wyniki! Przepis na kanale YouTube eHow Foods.
Szukasz więcej sposobów na doprawienie naleśników, zapoznaj się z naszym przepisem na naleśniki z jabłkami!