Tortille to idealna przekąska. Szczerze mówiąc, są tak wszechstronne. Możesz nałożyć na nie wszystko i są pyszne. Niestety, pakują też sporo węglowodanów. Ostatnio aktywnie obserwuję spożycie węglowodanów i w jednej mącznej tortilli jest ich więcej niż wolno przez cały dzień.
To sprawia, że moja miłość do tortilli jest trochę smutna. Zacząłem więc szukać alternatyw. I znalazłem ten niesamowity przepis na tortille z cukinii, który pomaga spojrzeć z powrotem z perspektywy.
W tych tortilli jest tylko kilka łyżek mąki, więc mają bardzo niską zawartość węglowodanów. Mają też niską zawartość tłuszczu i są naprawdę pyszne. Jesz chleb z cukinii, prawda? Dlaczego nie tortille z cukinii?
Mówiąc o chlebie z cukinii, jeśli nie wypróbowałeś tego pysznego przepisu na chleb z cukinii w cytrynowej glazurze, to naprawdę tracisz. Szybko stał się ulubionym słodkim chlebem mojej rodziny i robimy go na różne okazje, od prostych deserów po zjazdy rodzinne.
Wróćmy teraz do tortilli. Doprawione dużą ilością oregano, dzięki czemu są naprawdę pyszne. Czy wspominałem, że są również upieczone? Pieczone w porównaniu z smażonymi sprawia, że są o wiele zdrowsze i mają mniejszą zawartość wszelkiego rodzaju złych tłuszczów i cholesterolu.
Te na poważnie staną się twoją ulubioną przekąską - są już moją ulubioną. Zrobiłem kilka partii tylko po to, by mieć je pod ręką, kiedy dostanę przekąski i te są świetne. Udekoruj je salsą i kwaśną śmietaną lub trochę awokado - naprawdę cokolwiek chcesz. Cokolwiek na nie nałożysz, z pewnością będzie pyszne.
Uwielbiam proste przepisy, a ten jest naprawdę prosty. Od początku do końca zajmuje mniej niż pół godziny. Potrzebuję w życiu łatwych przepisów, takich jak ten - zwykle jestem tak zajęty, że nie mam czasu na gotowanie ekstrawaganckich potraw i to mnie zasmuca.
Kiedy mogę postawić na stole pyszne dania - a nawet przekąski - w zaledwie kilka minut, to dobry dzień. Weźmy na przykład tę serową zapiekankę z kapusty. Możesz mieć go na stole w ciągu około pół godziny i jest tak pyszny.
W zaledwie 25 minut, z zaledwie kilkoma składnikami, możesz mieć te niesamowite tortille z cukinii o niskiej zawartości tłuszczu i węglowodanów do podjadania. Są świetne na wieczór z taco, jeśli oglądasz węglowodany lub po prostu masz ochotę na coś sycącego, ale zdrowego.
Tortille z cukinii
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 25 minut
Wydajność: 6 porcji
Wielkość porcji: 1,5 uncji (40 g)
Kuchnia: amerykańska
Typ: przystawka
Składniki:
1 ½ szklanki startej cukinii, wyciśniętej
1 jajko
8 łyżek. mąki
1 łyżeczka. suszonego oregano
Instrukcje
1. Przyprawić startą cukinię dużą ilością soli. Poczekaj minutę i jeszcze raz wyciśnij, aby usunąć nadmiar wilgoci.
2. Dodać mąkę, jajko i oregano i dobrze wymieszać.
3. Podzielić na 6 części i każdą na 4-calowe (10 cm) krążki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem lub na silikonowej macie.
4. Piec w temperaturze 350 F (180 C) przez 20-30 minut lub do momentu, aż tortille będą brązowe na brzegach, ale nadal będą miękkie w środku.
5. Na koniec dodaj dowolne dodatki.
Zetrzyj cukinię i wyciśnij nadmiar wilgoci.
Tylko cztery składniki zapewniają świat pysznego smaku.
Gładką mieszankę w koła na pergaminie.
Pieczemy na chrupiącą smakowitość - niskotłuszczową i pełną smaku.
Dodaj dowolną liczbę pysznych dodatków, od salsy po kwaśną śmietanę i ciesz się!
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 15 minut
Całkowity czas 25 minut
Składniki
- 1 szklanki startej cukinii, wyciśniętej
- 1 jajko jajko
- 8 łyżek. mąki
- 1 łyżeczka. suszonego oregano
Instrukcje
- Przyprawić startą cukinię dużą ilością soli. Poczekaj minutę i jeszcze raz wyciśnij, aby usunąć nadmiar wilgoci.
- Dodaj mąkę, jajko i oregano i dobrze wymieszaj.
- Podzielić na 6 części i każdą z nich rozłożyć na 10 cm (4-calowe) krążki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem lub na silikonowej macie.
- Piec w temperaturze 180 C (350 F) przez 20-30 minut lub do momentu, gdy tortille będą brązowe na brzegach, ale nadal będą miękkie w środku.
- Wykończ dowolnymi dodatkami.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
6Wielkość porcji:
1,5 uncjiIlość w porcji: Kalorie: 81 Tłuszcz całkowity: 1,4 g Tłuszcz nasycony: 0,4 g Cholesterol: 41 mg Sód: 20 mg Węglowodany: 13,7 g Włókno: 1,1 g Cukier: 0,9 g Białko: 3,5 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
