Od soczystego cukru pudru i polewy z soku cytrynowego po sam wilgotny chleb, jest to idealny wybór na mnie lub świetny wybór na przyjęcia biurowe, zjazdy rodzinne lub inne spotkania. Uwierz mi, kiedy powiem ci, że ludzie będą cię błagać o ten przepis! Cukinia sprawia, że jest naprawdę wilgotny i nawet jeśli nigdy wcześniej nie upiekłeś słodkiego chleba, ten przepis jest bardzo łatwy do naśladowania.
To z pewnością stanie się ulubionym miejscem całej rodziny. Dzięki wilgotnej konsystencji i niezbyt słodkiemu smakowi chleb ten jest idealny na każdą możliwą okazję. A jeśli chcesz słodkiego przysmaku, chleb z cukinii jest dla Ciebie znacznie zdrowszy i lepszy niż inne przekąski.
Skórka z cytryny nadaje chlebowi wspaniały, ale niezbyt intensywny, pikantny smak. Kiedykolwiek lub gdziekolwiek zdecydujesz się go wypróbować, z pewnością szybko stanie się Twoim przepisem na chleb, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego i łatwego… i och, tak pysznego!
Przepis na glazurowany chleb z cukinią i cytryną
Składniki:
Na chleb:
2 szklanki (240 g) mąki;
1 1/3 (265 g) szklanki cukru;
2 łyżki (30 ml) soku z cytryny;
½ szklanki (120 ml) mleka;
2 łyżeczki (10 g) proszku do pieczenia;
1 łyżeczka (5 ml) octu;
½ szklanki (120 ml) oleju roślinnego;
1 szklanka (140 g) posiekanej cukinii;
2 jajka;
skórka z 1 cytryny;
szczypta soli.
Do glazury:
1 szklanka (115 g) cukru pudru;
2 łyżki (30 ml) soku z cytryny;
1 łyżka (15 ml) mleka.
Instrukcje
1. Dodać ocet do mleka i odstawić na około 5 minut.
2. Wymieszaj suche składniki: przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
3. Ubij jajka, cukier, sok z cytryny, skórkę i olej roślinny na bladą konsystencję kremu.
4. Wlać zsiadłe mleko, dodać mieszankę suchych składników i posiekaną cukinię.
5. Wlej ciasto do natłuszczonej bochenka 9 × 5.
6. Piec w 350F (180C) przez 35-40 minut. Niech ostygnie całkowicie.
7. Wymieszaj składniki na glazurę. Nałóż glazurę na bochenek.
Rozdrobniona cukinia nadaje temu pysznemu chlebowi wilgotność.
Zsiadłe mleko, zrobione z mleka i octu, nadaje mu odpowiednią nutę cierpkości
Przesiej mąkę, aby zapobiec tworzeniu się grudek w chlebie
Ubijanie płynnych składników pomaga zapewnić jednolity smak i konsystencję
Powinieneś mieć konsystencję podobną do kremu.
Wlej do natłuszczonej bochenka - lub dwóch mniejszych bochenków
Po ostygnięciu chleba posmarować łyżką polewę.
Jest równie ładna, co pyszna.
Skórka z cytryny na wierzchu nadaje jej wspaniały wygląd i nutę cierpkości.
Pokrój i ciesz się!
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania 35 minut
Całkowity czas 50 minut
Składniki
na chleb:
- 2 szklanki (240 g) mąki
- 1 1/3 (265 g) szklanki cukru
- 2 łyżki (30 ml) soku z cytryny
- ½ szklanki (120 ml) mleka
- 2 łyżeczki (10 g) proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka (5 ml) octu
- ½ szklanki (120 ml) oleju roślinnego
- 1 szklanka (140 g) posiekanej cukinii
- 2 jajka
- skórka z 1 cytryny
- szczypta soli
na glazurę:
- 1 szklanka (115 g) cukru pudru
- 2 łyżki (30 ml) soku z cytryny
- 1 łyżka (15 ml) mleka
Instrukcje
- Dodaj ocet do mleka i odstaw na około 5 minut.
- Wymieszaj suche składniki: przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- Ubij jajka, cukier, sok z cytryny, skórkę i olej roślinny na bladą konsystencję kremu.
- Wlać zsiadłe mleko, wymieszać z suchą mieszanką i posiekaną cukinią.
- Wlej ciasto do natłuszczonej bochenka 9x5.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez 35-40 minut. Niech ostygnie całkowicie.
- Wymieszaj składniki na glazurę. Nałóż glazurę na bochenek.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
8Wielkość porcji:
4 uncjeIlość w porcji: Kalorie: 432 Tłuszcz całkowity: 10 g Tłuszcz nasycony: 3 g Sód: 1351 mg Węglowodany: 1346 g Cukier: 1127 g Białko: 51 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
