Przepis na nadziewane papryki z pieczarkami i kalafiorem

Spisie treści:

Anonim

Czy kiedykolwiek próbowałeś nadziewanej papryki? Te rzeczy są podstawą mojego domu, zwłaszcza latem, kiedy mogę dostać paprykę prosto z ogrodu. Moje dzieci uwielbiają nawet nadziewane papryki, więc to ulubiony posiłek całej rodziny, kiedy je przyrządzam.

Ten przepis jest bardzo łatwy do przygotowania i ugotowania, a niesamowite nadziewane papryki na stole w niecałą godzinę!

Podzieliłem się z wami moim przepisem na trzy papryki nadziewane serem i te też są świetne. Ten nowy przepis to po prostu inne podejście do tego ulubionego przepisu i obiecuję, że pokochasz je oba. Ten nie ma mięsa.

Ma kalafior! A jeśli uważasz, że to dziwnie brzmi, zaufaj mi, po prostu musisz ich wypróbować. Mają bardzo mało węglowodanów i są bardzo smaczne. Oprócz kalafiora mają grzyby cremini, kukurydzę i mnóstwo przypraw, nie mówiąc już o cheddarze i mozzarelli.

To naprawdę najsmaczniejsze nadziewane papryki, jakie kiedykolwiek próbowałeś!

Czy wspominałem, jak szybko i łatwo można to zrobić? Szczerze mówiąc, możesz mieć wszystko gotowe do piekarnika w mniej niż 15 minut, a następnie gotować przez 35 do 40 minut, co daje mnóstwo czasu na zrobienie kilku smacznych dodatków lub świetnego deseru, takiego jak ten niesamowity sernik migdałowy .

Szczerze mówiąc, nigdy nie próbowałeś czegoś tak dobrego. Ponadto lekki deser jest idealny do połączenia z pyszną nadziewaną papryką. Szczerze mówiąc, jeśli nigdy nie próbowałeś faszerowanej papryki, gorąco polecam wypróbowanie tego niesamowitego przepisu. Będziesz bardzo zadowolony, że to zrobiłeś!

Pieczarki cremini, kalafior i kukurydza nadają tym nadziewanym paprykom wyjątkowy smak

Możesz użyć zielonej, czerwonej lub żółtej papryki, w zależności od preferencji - lub Twojego ogrodu

Wymieszaj wszystkie składniki i napełnij połówki papryki Na wierzch


posmaruj serem i piecz do końca

Czas przygotowania 15 minut

Czas gotowania 40 minut

Całkowity czas 55 minut

Składniki

  • 3 papryki
  • 4 łyżki. oliwy z oliwek
  • 1 mały kalafior, posiekany
  • 4-5 pieczarek cremini, posiekanych
  • 1/3 szklanki kukurydzy
  • 3 łyżki. posiekanej kolendry
  • 1 łyżka. suszonych ziół z prowincji
  • 1 łyżka. papryki
  • ½ filiżanki sera cheddar, posiekane
  • ½ filiżanki rozdrobnionej mozzarelli

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350F / 180C.
  2. Paprykę przekrój na pół i usuń wszystkie nasiona, pozostawiając nienaruszoną łodygę.
  3. Rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Posiekane pieczarki zrumienić, a następnie dodać kalafior i kukurydzę. Mieszaj i gotuj do podgrzania.
  4. Połączyć ugotowane warzywa i grzyby z papryką, kolendrą i suszonymi ziołami. Połącz wszystko z cheddarem.
  5. Faszeruj paprykę tą mieszanką i dodaj mozzarellę na wierzchu. Gotuj przez 35 minut. Podawaj posypane świeżą natką pietruszki.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

4 uncje (120 g)

Wielkość porcji:

6 połówek pieprzu
Ilość w porcji: Kalorie: 146 Tłuszcz całkowity: 10,9 g Tłuszcz nasycony: 2 g Cholesterol: 3 mg Sód: 89 mg Węglowodany: 9,7 g Włókno: 2,7 g Cukier: 4,7 g Białko: 5,3 g

Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts

3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom

15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii

Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem

Przepis na Salmon Patty z wideo

Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem

Przepis na łatwe ładowanie skórki ziemniaczanej