Gotowanie to dla wielu radość. Nawet ci, którzy naprawdę lubią spędzać czas w kuchni, często chcą łatwiejszego i szybszego sposobu robienia rzeczy. Sposób przygotowania potraw przed ich gotowaniem ma duży wpływ na to, jak potrawa się gotuje i jak smakuje.
Istnieje wiele kodów, których możesz użyć w kuchni, aby Twoje potrawy za każdym razem były idealne. Zebraliśmy 18 najlepszych kodów, których możesz użyć, aby spędzać mniej czasu w kuchni, a więcej cieszyć się tym, co przygotowałeś.
Kody służą jako przewodnik, który pomoże Ci szybko i łatwo przygotować potrawy, konwertować pomiary i wykonywać inne zadania związane z gotowaniem. Jeśli szukasz plakatów, które możesz wydrukować, które pomogą Ci lepiej spędzić czas w kuchni i sprawią, że każdy z Twoich przepisów okaże się idealny, mamy je dla Ciebie.
Wykres jajeczny
Jajka są używane w tak wielu przepisach, że ważne jest, aby wiedzieć, co można zastąpić, gdy ich nie ma, a także jak wykonać różne czynności, takie jak glazurowanie. Jeśli chcesz wiedzieć wszystko o jajach w odniesieniu do swoich przepisów, to jest tabela dla Ciebie.
Źródło infografiki - Chasingdelicious
Metody gotowania
Metody gotowania różnią się w zależności od miejsca zamieszkania, tego, co gotujesz i osobistych preferencji. Ta tabela wyjaśnia wszystko, co musisz wiedzieć o różnych metodach gotowania i dlaczego są one idealne do niektórych przepisów. Przedstawia różnice między ciepłem suchym i wilgotnym oraz informuje, które potrawy najlepiej przyrządzać przy użyciu jakiej metody.
Źródło infografiki - Chasingdelicious
Pomiary
W zależności od stosowanego przepisu może być konieczne przekonanie się, jak konwertować pomiary. Ta poręczna tabela pokazuje, jak należy przeliczać te pomiary, aby Twoje potrawy były idealne. Wyjaśnia, jak prawidłowo mierzyć suche i mokre składniki i ogólnie daje świetny pomysł, jak upewnić się, że wszystkie składniki są za każdym razem właściwe.
Źródło infografiki - Chasingdelicious
Pieczenie na rożnie
Nawet podczas chłodniejszych miesięcy wiele osób woli smak potraw z grilla od tych gotowanych na kuchence. Ta tabela pomoże Ci lepiej zrozumieć grillowanie i dowiedzieć się, jak zapewnić, że Twoje mięso i warzywa będą wyglądać idealnie za każdym razem, gdy je gotujesz.
Źródło infografiki - Visualnews
Noże
Czy wiesz, jakiego noża powinieneś użyć do obierania? A może siekać lub kroić w kostkę? Ten przydatny przewodnik powie Ci, co musisz wiedzieć o nożach i jak upewnić się, że używasz właściwego noża do swoich zadań kulinarnych. Podaje nawet różnicę między posiekanym i pokrojonym w kostkę a kilkoma innymi wskazówkami i wskazówkami.
Źródło infografiki - Visual.ly
Przyprawy
Jeśli masz tendencję do używania wielu przypraw do przyprawiania potraw, ta tabela jest dla Ciebie obowiązkowa. Przedstawia różne przyprawy i najlepiej do nich pasujące potrawy. Możesz go używać do przyprawiania wszystkich mięs i innych potraw, upewniając się, że dodasz najlepszą przyprawę do wszelkich przygotowywanych potraw.
Źródło infografiki - Adventuresinspice
Mieszanie
Ważne jest, aby wiedzieć, która metoda mieszania jest najlepsza dla Twojego przepisu. Jeśli używasz różnych metod mieszania, musisz wiedzieć, która z nich jest najlepsza dla rodzaju przygotowywanych potraw. Ta tabela wyjaśnia różne metody mieszania i daje wyobrażenie o tym, która metoda jest najlepsza do różnych rodzajów gotowania i pieczenia.
Źródło infografiki - Chasingdelicious
Szoty espresso
Ok, więc praktycznie każdy musi wiedzieć, jak zrobić idealne espresso. Ta mała tabela pomoże ci lepiej zrozumieć, jak za każdym razem stworzyć idealne espresso. Nawet jeśli nie masz ekspresu do kawy, możesz zaparzyć idealną małą filiżankę kawy.
Źródło infografiki - Seattlecoffeegear
Arkusz wszystkiego
Ten poręczny mały przewodnik powie Ci wszystko, co musisz wiedzieć o kuchni. Obejmuje konwersje, kawałki mięsa i wiele więcej. W tym przewodniku znajdziesz wszystko, co chciałeś wiedzieć o gotowaniu, od pomiarów suchych i płynnych po temperatury w piekarniku, które są najlepsze dla różnych rodzajów pieczenia.
Źródło infografiki - Everest
Magazyn żywności
Ważna jest wiedza, jak i gdzie przechowywać żywność. Jeśli nie masz pewności, jak długo mięso powinno pozostać w zamrażarce lub gdzie przechowywać wypieki, to jest ta tabela, której potrzebujesz. Mówi ci wszystko o bezpiecznym i właściwym przechowywaniu żywności, od mrożonek po żywność chłodzoną i spiżarnię.
Źródło infografiki - Dailysavings
Gotowanie pod ciśnieniem
Gotowanie pod ciśnieniem pozwala zaoszczędzić czas w kuchni i pozwala uzyskać delikatne mięso. Jeśli nigdy nie korzystałeś z szybkowaru lub potrzebujesz tylko podstawowych informacji o metodzie gotowania pod ciśnieniem, w tym przewodniku znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć.
Źródło infografiki - Hippressurecooking
Pieczenie indyka
Święta już prawie tu i miliony ludzi będą piec indyki. Zanim nadejdą te dni, upewnij się, że wiesz wszystko, co trzeba wiedzieć o pieczeniu idealnego indyka. W tym poradniku dowiesz się, jak ugotować indyka na podstawie jego wagi, aby idealnie pasował do świątecznych posiłków.
Źródło infografiki - Visualnews
Narzędzia kulinarne
Jeśli nie jesteś całkiem pewien, do czego służą te wszystkie narzędzia w Twojej kuchni, ten przewodnik wyjaśni to. Opisuje podstawowe narzędzia używane w różnych przepisach i do czego służą. Informuje nawet, do jakiej kategorii należą te narzędzia i które są używane do różnych rodzajów pieczenia i gotowania.
Źródło infografiki - Popchartlab
Narzędzia i urządzenia kuchenne
Tak jak istnieje mnóstwo narzędzi kulinarnych, jest też mnóstwo urządzeń kuchennych i innych narzędzi, z którymi warto się zapoznać podczas gotowania. Ta tabela wyjaśnia, do czego służą te wszystkie urządzenia i produkty oraz jak należy ich używać we wszystkich przepisach.
Źródło infografiki - Popchartlab
Ziarna
Gotowanie zbóż, takich jak owies, ryż i inne, często może być mylące. Jeśli nie jesteś pewien, ile wody potrzebujesz, Twoje ziarna nie wyjdą prawidłowo. Ten wykres eliminuje zgadywanie, podając dokładny stosunek ilości wody do ziaren dla najczęściej gotowanych ziaren.
Źródło infografiki - Thekitchn
Grillowanie Mięsa
Jeśli nie jesteś całkowicie pewien, gdzie należy umieścić mięso na grillu, ta tabela wyjaśni ci to. Wyjaśnia dokładnie, gdzie należy umieścić mięso, aby upewnić się, że jest perfekcyjnie ugotowane. Niezależnie od tego, czy używasz grilla wewnątrz czy na zewnątrz, ta poręczna tabela jest koniecznością dla tych, którzy wolą grillowane potrawy.
Źródło infografiki - Foodrepublic
Noże
Jeśli nie wiesz na pewno, jakich noży użyć do jakich zadań, potrzebujesz tego poradnika. Wyjaśnia różne rodzaje noży kuchennych i sposoby ich wykorzystania w różnych przepisach. Jeśli masz tendencję do używania noża do obierania na przykład do krojenia mięsa, to powie Ci, dlaczego jest to zły pomysł i którego noża powinieneś używać do tego zadania.
Źródło infografiki - Visual.ly
Wyciskanie soku
Wyciskanie soków stało się bardzo popularne wśród tych, którzy chcą jeść zdrowiej. Ten przewodnik powie Ci wszystko, co chcesz wiedzieć o wyciskaniu soków, w tym o tym, jak pomaga w odchudzaniu, które soki są najpopularniejsze i jak prawidłowo wyciskać sok z owoców i warzyw.
Źródło infografiki - Everydaygoodthinking