Zawsze uczyłem się wizualnie, więc jeśli chodzi o nowe i pomocne informacje, absolutnie uwielbiam używać infografik jako źródła. Jeśli coś wygląda interesująco i kolorowo, z pewnością przykuje moją uwagę i będę bardziej skłonny zapamiętać to, co przeczytałem. Ponieważ jestem prawdziwym miłośnikiem jedzenia, postanowiłem skompilować niektóre z najbardziej przydatnych infografik, które dotyczą jedzenia; Niezależnie od tego, czy chodzi o ograniczenie apetytu, przeliczanie miar, czy też naukę wybierania odpowiednich warzyw lub kawałków wołowiny, jestem teraz uzbrojony w graficzną wiedzę.
Gotowanie i Zastępstwa Pieczenia
Przydarzyło się to nam wszystkim: wracasz ze sklepu spożywczego i przygotowujesz się, tylko po to, by zdać sobie sprawę, że jakoś udało ci się zapomnieć o kluczowym składniku. Co robisz, jeśli nie masz dobrych stosunków z sąsiadami lub nie ma ich w domu? Na szczęście zamiast wracać do sklepu po tylko jeden przedmiot, możesz użyć sprytnych zamienników.
Infografika Źródło i kredyt - eReplacementParts
Zdrowe Zastępstwa Pieczenia
Jeśli chcesz dokonać zmian na korzyść zdrowia, a nie wygody, oto jak to zrobić. Dzięki tej infografice nadal możemy uzyskać poprawki naszych słodyczy i zredukować złe rzeczy, takie jak mąka, skrobia, cukier, tłuszcz, jajka, nadzienia i dodatki.
Infografika Źródło i kredyt - Greatist
Przewodnik po zachciankach jedzenia
Zachcianki na jedzenie nie zawsze są przypadkowe; jeśli zauważysz, że pragniesz tego samego przez dłuższy czas, twoje ciało może próbować ci coś powiedzieć. Ta przydatna infografika rozkłada niezdrowe zachcianki, pokazując, czego naprawdę potrzebuje twoje ciało i jak można je zaspokoić zdrowszą opcją.
Infografika Źródło i Kredyt - ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)
Encyklopedia makaronu
Czy potrafisz wymienić 188 różnych rodzajów makaronów? Nie mogę, a zjadłem w życiu dużo makaronu! Ta świetna tabela dzieli wszystkie rodzaje makaronów na kategorie, aby dowiedzieć się, jak najlepiej go ugotować i w jakim typie potrawy najlepiej pasuje. Po dokonaniu idealnego wyboru dobrze wykorzystaj ten trik kuchenny, aby uniknąć zagotowania się makaronu w wodzie nad.
Infografika Źródło i kredyt - ChasingDelicious
Bezpieczeństwo żywności
Jeśli chodzi o przechowywanie, zamrażanie, rozmrażanie, gotowanie i podgrzewanie żywności, ludzie nie zawsze są tak ostrożni, jak powinni. Nieprawidłowe wykonanie którejkolwiek z tych rzeczy może prowadzić do chorób przenoszonych przez żywność, z których niektóre mogą być naprawdę poważne. Jednak dzięki tej infografice możesz podjąć niezbędne kroki, aby zmniejszyć ryzyko.
Infografika Źródło i kredyt - Greatist
Pikantność
Do gotowania używam bardzo dużo przypraw, ponieważ bardzo mocno wzmacniają one smak potrawy. Zauważyłem jednak, że wiele osób wydaje się wahać, jeśli chodzi o przyprawy, używając regularnie tylko dwóch lub trzech podstawowych składników. Te trzy infografiki mogą pomóc nieco urozmaicić sytuację, pokazując, jak używać określonych przypraw, gdzie stosować popularne mieszanki i jakie kombinacje stosować w różnych kuchniach.
Infografika Źródło i kredyt - Cooksmarts
Zrozumienie etykiet żywności
Jeśli chodzi o etykiety żywności, czasami wydaje mi się to po prostu bełkotem. Ta infografika naprawdę pomaga ci to rozłożyć, abyś wiedział, czego szukać następnym razem. Zawiera również bardzo interesujące informacje na temat GMO i glutaminianu sodu oraz ich wpływu nie tylko na nas, ale także na środowisko.
Infografika Źródło i Kredyt - ReuseThisBag
Śniadanie? Miej to, a nie tamto
Jeśli chcesz zjeść zdrowe i pożywne śniadanie rano, skorzystaj z porady infografiki i na przykład miskę owsa zamiast granoli. Dobre śniadanie nadaje ton na resztę dnia, dlatego ważne jest, aby rano spożywać wystarczającą ilość białka, witamin i minerałów, pomijając cukry, tłuszcze i sód.
Źródło infografiki i kredyt - Scripps
Przewodnik Paleo
Myślisz o przejściu na dietę paleo? Jeśli szukasz więcej informacji, znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć, pięknie opakowane w ten jeden pomocnik wizualny; wyjaśnia podstawy, co jeść, co należy wyciąć i dlaczego jedzenie tak, jakbyś był jaskiniowcem, może pomóc schudnąć i poprawić stan zdrowia.
Infografika Źródło i kredyt - Greatist
Ściągawka ze wspaniałej kuchni
To jeden z tych kompleksowych poradników, który należy wydrukować i przykleić do lodówki. Nie tylko podaje wszystkie ważne przeliczniki metryczne, ale także rozkłada różne kawałki mięsa, informuje, jak długo należy gotować warzywa i jak bezpiecznie przechowywać żywność w lodówce i zamrażarce. Poważnie, to wszystko, co musisz wiedzieć!
Infografika Źródło i Kredyt - Everest
Zbuduj swoje smoothie
Zgodnie z tą infografiką idealny koktajl składa się z sześciu kluczowych składników: bazy, owoców, czegoś zielonego, czegoś, co zagęszcza, doładowania i czegoś słodkiego. Odwzorowanie ich za pomocą zdrowych opcji dla każdego z nich eliminuje wszystkie domysły - wiesz, że skończy się to świetnie i będzie dla ciebie dobre.
Infografika Źródło i Kredyt - Lexi'sCleanKitchen
Wszystko o węglowodanach
Jeśli powiesz na głos słowo „carb” w miejscu publicznym, gwarantuję, że kilka osób zadrży z absolutnego przerażenia. Ludzie boją się węglowodanów, ale jeśli potrafisz odróżnić dobre węglowodany od złych, nie muszą one być aż tak przerażające. Skorzystaj z przewodnika, aby upewnić się, że wybierasz zdrowsze typy.
Infografika Źródło i kredyt - OnlineNutritionDegrees
Jak doprawiać ziołami
Och, jak ja kocham świeże zioła! Ten przewodnik jest dokładnie tym, czego potrzebuję, aby nauczyć mnie, jakich ziół należy używać z innymi produktami i mięsem, aby móc eksperymentować i naprawdę dobrze z nich korzystać. Jest to również bardzo przydatne w wyjaśnianiu, jak należy przechowywać każde zioło i jak długo będzie trwać.
Infografika Źródło i kredyt - Cooksmarts
Souped Up
Dobra domowa zupa to jedno z najłatwiejszych dań, jeśli znasz podstawowe założenia składników i sposób ich ugotowania. Kiedy jesteś uzbrojony w tę wiedzę, zrobienie któregokolwiek z tych 10 pocieszających, smacznych i aromatycznych garnków zupy będzie dziecinnie proste.
Infografika Źródło i Kredyt - Kształt
Żywienie mięsa
Kiedy starasz się być zdrowy, jaki rodzaj i kawałek mięsa wybrać najlepiej? Ten ostateczny przewodnik odpowie na to pytanie, podając informacje o wartościach odżywczych dla 3,5 uncji. (100g) porcja wszystkich popularnych kawałków mięsa.
Infografika Źródło i kredyt - Greatist
Noże kuchenne
Każdy świetny szef kuchni powie, że ich dobrze utrzymany zestaw noży to podstawa doskonałego gotowania. My, zwykli śmiertelnicy, nie wszyscy mamy nienaganne umiejętności obsługi noży profesjonalnych szefów kuchni, ale możemy ułatwić pracę w kuchni, upewniając się, że używamy odpowiednich noży podczas siekania, odkostniania i krojenia,
Infografika Źródło i Kredyt - Wizualnie (BladeHQ)
Wegańskie Zastępstwa Pieczenia
Wybór wegańskiego stylu życia może być czasami dość trudny, ponieważ musisz dokonać wielu zamienników, jeśli chodzi o jajka i produkty mleczne. Zwłaszcza wymiana jaj może być naprawdę myląca, ponieważ substytut zależy od roli jaj w przepisie - czy są przeznaczone do zakwaszania (wyrastania), czy do wiązania? Na szczęście teraz będziesz wiedział!
Infografika Źródło i Kredyt - Peta
Wypieki w nagłych wypadkach
Jeśli chodzi o gotowanie, możesz tu i ówdzie dodać szczyptę lub odrobinę czegoś. Jednak pieczenie to nie to samo; jest o wiele bardziej precyzyjny. Niezależnie od tego, czy masz problemy z ciasteczkami, problemy z ciastami czy nieszczęścia z chlebem, ta infografika pomoże Ci przejść przez nagły wypadek.
Infografika Źródło i kredyt - America'sTestKitchen (Cook'sIllustrated)
Sałatka Mix and Match
Jeśli znudzi Ci się zwykła stara sałatka, być może przyda się ta pomocna mała tabela. Podstawy sałatek są podzielone na sześć kategorii produktów, w tym sosy sałatkowe; wtedy to do Ciebie należy mieszanie i dopasowywanie w zależności od tego, jak śmiałe są Twoje kubki smakowe.
Infografika Źródło i kredyt - zapobieganie
Równoważenie profili smakowych
Jeśli chodzi o smak potraw, chodzi o delikatną równowagę smaków. Co więc zrobisz, jeśli twoje danie jest zbyt słodkie lub gorzkie? Z pomocą tego przewodnika dowiesz się dokładnie, jakich składników użyć, aby osiągnąć równowagę smakową, jeśli przypadkowo przechyli się zbyt daleko w jednym kierunku.
Infografika Źródło i kredyt - Cooksmarts
Gdzie znaleźć niezbędne witaminy
Istnieją pewne witaminy, które są niezbędne do funkcjonowania i rozwoju naszego organizmu; ponieważ nie jestem fanem suplementów, lubię czerpać te witaminy z pożywienia, które jem. Za pomocą tej infografiki możesz określić, jakie są te witaminy, jakie są dla Ciebie korzyści i co możesz zjeść, aby zwiększyć ich spożycie.
Infografika Źródło i Kredyt - HellaWella (SelfMender)
Hummus domowej roboty na 13 sposobów
Jestem uzależniony od hummusu. Nie mam dość tych rzeczy! Ten przewodnik przedstawia 13 przepisów na pyszne hummusy, z których każdy zawiera tylko pięć składników. To idealny przewodnik po hummusie dla tych, którzy chcą poczuć się trochę bardziej odważni, od hummusu z pesto po hummus z buraków!
Infografika Źródło i Kredyt - Kształt
Białko bezmięsne
Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, czy po prostu przez jakiś czas odcinasz mięso z diety, potrzebujesz alternatywnego, skutecznego i smacznego źródła białka. Ta infografika przedstawia 12 fantastycznych wegetariańskich źródeł białka wraz ze wskazówkami, jak się nimi cieszyć i ile dokładnie białka spożywasz. Bez mięsa? Nie ma problemu!
Infografika Źródło i kredyt - Greatist
Mikrofale
Kuchenka mikrofalowa to fantastyczny wynalazek, z którego ludzie rzadko korzystają w pełni. Skromna kuchenka mikrofalowa może zrobić o wiele więcej niż tylko podgrzać wczorajsze resztki. Te wskazówki pokazują, jak pomocne i wszechstronne może być to urządzenie. Możesz nawet zrobić indywidualne porcje ciastek w kubku w kuchence mikrofalowej!
Infografika Źródło i Kredyt - PartSelect
Pożywne orzechy
Orzechy świetnie nadają się do podjadania, ponieważ zawierają dobre składniki odżywcze i zdrowe tłuszcze, ale przesadzenie z nimi może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Jak wiemy, umiar jest zawsze kluczem. Ta infografika pokazuje z grubsza, ile orzechów stanowi zalecana porcja (+/- 200 kalorii) na zdrową przekąskę.
Infografika Źródło i kredyt - DailyBurn
Zaparzanie herbaty
Cała herbata świata jest podzielona na odmiany; najpopularniejsza w świecie zachodnim jest herbata czarna (np. herbata cejlońska). Zbyt długie parzenie herbaty może sprawić, że będzie miała gorzki i nieprzyjemny posmak, natomiast niedostateczne parzenie skutkuje słabą, pozbawioną smaku herbatą. Ta infografika poprowadzi Cię do idealnych czasów parzenia i korzyści zdrowotnych dla wszystkich rodzajów herbat, aby zapewnić doskonałą filiżankę.
Infografika Źródło i kredyt - Greatist
Wybierz doskonałe warzywa
Jeśli chodzi o warzywa, chcesz, aby były tak świeże, jak to tylko możliwe, więc musisz wiedzieć, jakich sprzyjających znaków szukać, jakich niekorzystnych znaków unikać i kiedy jest szczyt sezonu warzywnego. Dzięki informacjom dostarczonym przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych możesz teraz zostać ekspertem w zbieraniu warzyw.
Infografika Źródło i Kredyt - Lifehacker
Przekąski dla psiaków
Wszyscy lubimy rozpieszczać nasze psy i dawać im resztki naszego obiadu, ale czy na pewno można karmić swoje szczenięta grzybami? A co z pomidorami, krewetkami czy winogronami? Psy trawią pokarm inaczej niż ludzie, więc chociaż spożywanie ryb, na przykład ryb, jest dla nich całkowicie bezpieczne, czekolada jest nie do przyjęcia. Trzymaj się blisko!
Infografika Źródło i kredyt - HerePup