Od czasu do czasu częstuję moją rodzinę kurczakiem z rożna z naszego ulubionego sklepu spożywczego. Oni wiedzą, jak gotować kurczaka! Ale takich czasów jest niewiele, bo po pierwsze, te małe kurczaki nie są tanie.
I uwielbiam gotować własne posiłki dla mojej rodziny, dlatego jestem bardzo podekscytowany tym pieczonym kurczakiem w przepisie na wolną kuchenkę. Pominąłem noc z kurczakiem na rożnie i zamiast tego zrobiłem to i bardzo im się podobało. Właściwie wolą to od tych drogich kurczaków z rożna.
Jeśli uwielbiasz smak kurczaka z rożna, na pewno spodoba ci się ten przepis. A przygotowanie go zajmuje tylko około 10 minut. Następnie gotuje się w wolnej kuchence przez około osiem godzin, aż będzie gotowy.
Zwykły pięciofuntowy kurczak nakarmi całą twoją rodzinę, a jeśli chcesz zrobić więcej, możesz po prostu dostosować przepis. Lub dodaj kilka kurczaków do wolnowaru, jeśli potrzebujesz mniej - możesz mieć jednego na obiad, a drugie na cotygodniowe posiłki obiadowe. Dodaj go do tej żeliwnej patelni z kurczakiem!
Jeśli uwielbiasz szybkie i łatwe posiłki, które są również zdrowe i pełnowartościowe, jest to doskonały przepis na wypróbowanie. Mówię ci, moja rodzina nie miała dość tego. Nie mieliśmy żadnych resztek!
To takie proste i szybkie do złożenia, a potem możesz skupić się na innych rzeczach przez resztę dnia. Przyjdź na obiad, wszystko gotowe. Uwielbiam takie posiłki. A jeśli chcesz kolejny pyszny przepis na kurczaka, koniecznie sprawdź ten makaron z kurczakiem, szpinakiem i bekonem.
Pieczony kurczak w powolnej kuchence
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 8 godzin
Całkowity czas: 8 godzin 10 minut
Wydajność: 6 porcji
Porcja: 300 g (10 uncji)
Kuchnia: amerykańska
Typ: główny
Składniki:
1 duży kurczak o wadze 2-2,5 kg (4-5 funtów)
2 łyżeczki. soli
1 łyżeczka. czarnej papryki
2 łyżeczki. przypraw do drobiu
2-3 liście laurowe
Instrukcje
1. Umyj i poklep kurczaka papierowymi ręcznikami, aby skóra była jak najbardziej sucha.
2. Potrzyj kurczaka solą, pieprzem i przyprawą do drobiu. Włożyć 2-3 liście laurowe do wnęki.
3. Złóż arkusz pergaminu, aby uzyskać pasek o szerokości 5 cm (2 cale). Owiń ten pasek folią aluminiową, aby uzyskać sztywną tuszę dla ptaka. Zrób kolejny pasek tą samą techniką.
4. Umieść oba paski na dnie wolnej kuchenki, jak pokazano na zdjęciu. Na wierzchu ułóż przyprawionego kurczaka.
5. Gotować na NISKIM przez 8 godzin, w razie potrzeby usuwając skropliny z pokrywki, używając ręczników papierowych.
Zacznij od całego pięciofuntowego kurczaka i dodaj przyprawy, aby nadać mu wspaniały pieczony smak
Przygotuj tuszę dla kurczaka do gotowania w powolnej kuchence
Czarny pieprz, przyprawy drobiowe i liście laurowe nadają kurczakowi wspaniały smak
Kurczak pięknie piecze się w garnku - wychodzi cały brązowy i chrupiący
Taki prosty i pyszny przepis na rodzinny obiad
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 8 godzin
Całkowity czas 8 godzin 10 minut
Składniki
- 1 duży, 2-2,5 kg (4-5 funtów) całego kurczaka
- 2 łyżeczki. z soli
- 1 łyżeczka. czarnej papryki
- 2 łyżeczki. przypraw do drobiu
- 2-3 liście laurowe
Instrukcje
- Umyj i poklep kurczaka papierowymi ręcznikami, aby skóra była jak najbardziej sucha.
- Kurczaka natrzyj solą, pieprzem i przyprawą do drobiu. Włożyć 2-3 liście laurowe do wnęki.
- Złóż arkusz pergaminu, aby uzyskać pasek o szerokości 5 cm (2 cale). Owiń ten pasek folią aluminiową, aby uzyskać sztywną tuszę dla ptaka. Zrób kolejny pasek tą samą techniką.
- Umieść oba paski na dnie wolnej kuchenki, jak pokazano na zdjęciu. Na wierzchu ułóż przyprawionego kurczaka.
- Gotuj na LOW przez 8 godzin, w razie potrzeby usuwając kondensat z pokrywki, używając ręczników papierowych.
Informacje o wartości odżywczej:
Wielkość porcji:
10300porcji: Kalorie: 791 Tłuszcz: 52,3 g Tłuszcz nasycony: 18,7 g Cholesterol: 298 mg Sód: 299 mg Węglowodany: 2,2 g Włókno: 0,5 g Cukier: 0,1 g Białko: 78,4 g
Wskazówka dotycząca gotowania: zamrozić resztki pieczonych kurczaków i cieszyć się nimi w przyszłości.
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
