Uwielbiam dobry kawałek miękkiego karmelu do żucia; smak jest dość uzależniający, a konsystencja nie sprawia, że czuję się, jakbym wyszczerbił zęby, próbując go przegryźć. Byłem tak zachwycony, kiedy znalazłem ten super łatwy przepis na własny, że wiedziałem, że muszę od razu się nim podzielić; coś tak pysznego, że gotowanie w kuchence mikrofalowej zajmuje tylko sześć minut, nie powinno być trzymane w tajemnicy!
Wszystko czego potrzebujesz to:
- ½ szklanki syropu kukurydzianego
- ¼ szklanki masła
- ½ szklanki skondensowanego słodzonego mleka
- ½ szklanki cukru białego
- ½ szklanki brązowego cukru
- ¼ łyżeczki soli (lubię trochę więcej soli morskiej zrobić solony karmel; połączenie słodko-słonawe jest prawdziwym zwycięzcą w mojej książce)
Sześć minut w kuchence mikrofalowej z pełną mocą wystarczy, ale bardzo ważne jest, aby wyjmować ją i mieszać co dwie minuty.
Po tym wszystkim wlej go do miski, ostudź przez kilka godzin, pokrój, zjedz, usiądź i ciesz się lepką dobrocią!
Wideo i przepis autorstwa Todd's Kitchen Kliknij łącze, aby zasubskrybować jego kanał YouTube.