Przygotowanie bezy może być trudne; przy całym tym ubijaniu wydaje się to po prostu zbyt dużym wysiłkiem. U mnie zwykle trwa to dłużej niż powinno, ponieważ zawsze zdaje się, że zepsuję pierwszą partię. Więc po przeszukaniu internetu w poszukiwaniu pomocy na ten temat, znalazłem idealny hack bezowy, który pokazuje, jak zrobić bezy w zaledwie kilka minut… w kuchence mikrofalowej! Jeśli jesteś jednym z nielicznych szczęśliwców, którzy naprawdę potrafią ugotować idealną bezę w tradycyjny sposób, trzymaj tę metodę w tylnej kieszeni na jeden z tych dni, w których przeceniłeś swoje umiejętności zarządzania czasem i musisz zrobić szybki deser .
Czas spędzony w kuchence mikrofalowej zależy od mocy mikrofalówki oraz od tego, jak miękkie lub chrupiące lubisz bezy. Sugeruję, abyś pozwolił mu gotować przez minutę, przetestował i stamtąd go zabrał. Możesz również dostosować rozmiar bezy i czas gotowania dla większej bezy, aby użyć jej jako bazy Pavlova.
Podziękujesz mi później.
Subskrybuj Mumsnet Youtube - strona internetowa Mumsnet.com