Niedawno odkryłem, że uwielbiam awokado. Odkryłem też nową miłość do guacamole i gorączkowo szukałem świetnego przepisu, który mógłbym zrobić w domu. Nie mam nic przeciwko kupieniu tego, co już zostało zrobione, ale jest o wiele lepsze, gdy robisz to sam, prawda? Dobrze!
Ten przepis na guacamole jest absolutnie doskonały. Jest pełen smaku i szczerze mówiąc, jest najlepszy, jakiego kiedykolwiek próbowałem, a ja jadłem guacamole z jednych z najlepszych meksykańskich restauracji w mieście!
To również bardzo łatwy przepis. Przygotowanie zajmuje tylko 15 minut i jest pyszne na tacos lub posmarowane tortillami z cukinii. Moje dzieci nie były zbyt podekscytowane, aby spróbować, ale kiedy już to zrobiły, pokochały to.
Z awokado (musisz mieć awokado do guacamole), a także cebulą, czerwoną papryką i wieloma wspaniałymi aromatami, będzie to twoja ulubiona meksykańska nocna nakładka na jedzenie. Nie potrzebujesz nawet wielu składników. Możesz to zrobić z rzeczy, które prawdopodobnie masz teraz w kuchni.
Uwielbiam guacamole ze świeżo przygotowanymi chipsami tortilla lub możesz dodać je do tych wegańskich burrito, aby nadać im dodatkowego kopa smaku. Jest też pyszny na meksykańskim omlecie.
Lub dodaj go do burrito śniadaniowych. Jest tak wiele wspaniałych sposobów, aby się tym cieszyć, a ponieważ jest to tak szybkie i łatwe w przygotowaniu, będziesz go potrzebować do wielu różnych potraw. Możesz to zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do tygodnia w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Jeśli kochasz guacamole tak samo jak ja, naprawdę potrzebujesz tego przepisu w swoim życiu. Możesz nawet podwoić, a nawet potroić przepis, aby uczynić go idealnym daniem na imprezę lub cieszyć się nim jako późną przekąską. Zawsze jest miejsce na guacamole!
guacamole
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Całkowity czas: 15 minut
Wydajność: 2 porcje
Wielkość porcji: 150 g (5,2 uncji)
Kuchnia: meksykańska
Typ: przystawka
Składniki:
1 limonka
2 awokado
1 łyżeczka. kminku mielonego
¼ łyżeczki. chili w proszku
¼ małej białej cebuli, drobno posiekanej
1/2 czerwonej papryki, drobno posiekanej
4-6 pomidorków koktajlowych
Do podania świeże chipsy z kolendry i tortilli
Instrukcje
1. Zetrzyj miąższ awokado z sokiem z limonki za pomocą tłuczka do ziemniaków lub zmiksuj za pomocą blendera zanurzeniowego do uzyskania pożądanej konsystencji.
2. Dodać chili w proszku i kminek, dużą szczyptę soli oraz posiekaną cebulę i paprykę. Wymieszaj, aby połączyć.
3. Podawaj z pomidorkami koktajlowymi, świeżą kolendrą i dodatkami chili w proszku z chipsami tortilla.
Świeże składniki sprawiają, że wszystko smakuje lepiej
Zetrzyj awokado widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, aby uzyskać doskonałą konsystencję
Świeże pomidory koktajlowe, cebula i czerwona papryka nadają temu guacamole wspaniały smak
Dobrze wymieszaj składniki i podawaj z ćwiartkami pomidorków koktajlowych
Podawaj z chipsami tortilla lub ulubionym daniem meksykańskim
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 5 minut
Całkowity czas 15 minut
Składniki
- 1 limonka
- 2 awokado
- 1 łyżeczka. kminku mielonego
- ¼ łyżeczki. chili w proszku
- ¼ małej białej cebuli, drobno posiekanej
- 1/2 czerwonej papryki, drobno posiekanej
- 4-6 pomidorków koktajlowych
- Do podania świeże chipsy z kolendry i tortilli
Instrukcje
- Miąższ z awokado rozgnieć z sokiem z limonki za pomocą tłuczka do ziemniaków lub zmiksuj za pomocą blendera zanurzeniowego do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Dodaj chili w proszku i kminek, dużą szczyptę soli oraz posiekaną cebulę i paprykę. Wymieszaj, aby połączyć.
- Podawaj z pomidorkami koktajlowymi, świeżą kolendrą i dodatkami chili w proszku z chipsami z tortilli.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
2Wielkość porcji:
5,2 uncjiIlość w porcji: Kalorie: 482 Tłuszcz całkowity: 40,1 g Tłuszcz nasycony: 8,4 g Cholesterol: 0 mg Sód: 31 mg Węglowodany: 34,1 g Włókno: 18,2 g Cukier: 10 g Białko: 6,8 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
