Ciasteczka z kawałkami czekolady są ulubieńcem wszechczasów zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Od samego chrupiącego ciasteczka po lepki czekoladowy smak - po prostu nie masz dość naprawdę dobrego ciasteczka z kawałkami czekolady.
Przygotowanie tych pysznych ciasteczek od początku do końca zajmuje mniej niż pół godziny. Są idealne na każdą przekąskę, deser po rodzinnym posiłku, a nawet zabrać ze sobą na pikniki, imprezy szkolne i na każdą okazję, kiedy masz ochotę na słodki poczęstunek. Ten przepis daje 20 ciasteczek o dość dobrej wielkości i są one po prostu wypełnione bogatymi kawałkami czekolady.
Zamiast tradycyjnych chipsów stosuje się w nich ciemną czekoladę, dzięki czemu są one nieco zdrowsze, a także smaczne. Po prostu posiekaj ciemną czekoladę, aby stworzyć frytki. Kiedy ktoś zapyta Cię, czy są zrobione od podstaw, możesz z dumą oznajmić, że tak - aż do siekania własnych kawałków czekolady!
Uwielbiam to, jak łatwy jest ten przepis i nie mogę się doczekać, aby go wypróbować. Z prawdziwym masłem, gorzką czekoladą i szczyptą proszku waniliowego, obiecuję, że nie przypominają one żadnych ciasteczek z kawałkami czekolady, jakie kiedykolwiek próbowałeś - ale z pewnością staną się Twoim nowym ulubionym wypiekiem. Są tak proste, że możesz zrobić partię kilka razy w tygodniu i utrzymywać rodzinę w czekoladzie przez cały tydzień!
Przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady
Składniki:
160 g zmiękczonego masła
1 2/3 szklanki cukru
2 jajka
3 szklanki mąki
szczypta soli
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
200 gramów ciemnej czekolady posiekanej
szczypta proszku waniliowego
Instrukcje:
Za pomocą miksera elektrycznego z nasadką łopatkową zmiękcz masło kremowe z cukrem do uzyskania lekkiej i puszystej masy. Dodając po jednym jajku, kontynuuj mieszanie.
Mąkę wymieszać z proszkiem waniliowym, solą, proszkiem do pieczenia i sodą. Połącz suchą mieszankę z masłem śmietanowym, starając się nie przemęczać ciasta. Wymieszaj posiekaną czekoladę.
Używając małej łyżki do lodów lub łyżki stołowej na 1 uncję ciasta na raz i zwinąć w kulkę. Umieść na przygotowanej blasze do pieczenia w odległości około 2 cali od siebie.
Piec w temperaturze 180 stopni C (350 F) przez 15 minut. Ostudzić całkowicie przed podaniem.
Prawdziwe masło i proszek waniliowy nadają tym pysznym ciasteczkom ich smak.
Śmietanka, cukier i inne składniki, aby uzyskać gładkie ciasto na ciasteczka bez grudek.
Dodaj dodatkowe składniki i mieszaj, aż będzie gładkie.
Rozwałkuj ciasto na małe kulki.
Pyszna gorzka czekolada i chrupiące ciasteczko w każdym kęsie.
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 15 minut
Całkowity czas 25 minut
Składniki
- 5,5 uncji (160 g) masła, zmiękczone
- 1 2/3 szklanki cukru
- 2 jajka
- 3 szklanki mąki
- szczypta soli
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 7 uncji (200 g) ciemnej czekolady, posiekanej
- szczypta proszku waniliowego
Instrukcje
- Za pomocą miksera elektrycznego z nasadką łopatkową zmiękcz masło kremowe z cukrem do uzyskania lekkiej i puszystej masy. Dodając po jednym jajku, kontynuuj mieszanie.
- Mąkę wymieszać z proszkiem waniliowym, solą, proszkiem do pieczenia i sodą. Połącz suchą mieszankę z masłem śmietanowym, starając się nie przemęczać ciasta. Wymieszaj posiekaną czekoladę.
- Używając małej łyżki do lodów lub łyżki stołowej na 1 uncję ciasta na raz i zwinąć w kulkę. Umieść na przygotowanej blasze do pieczenia w odległości około 2 cali od siebie.
- Piec w temperaturze 180 stopni C (350 F) przez 15 minut. Ostudzić całkowicie przed podaniem.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
10Wielkość porcji:
2 uncjeIlość w porcji: Kalorie: 495 Tłuszcz całkowity: 20,1 g Tłuszcz nasycony: 12,7 g Cholesterol: 72 mg Sód: 200 mg Węglowodany: 73,9 g Włókno: 1,7 g Cukier: 43,7 g Białko: 6,6 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
