Moja rodzina absolutnie uwielbia nocne taco - ale czasami tacos trochę się nudzą. Posiadanie tego samego co tydzień, kiedy chcą meksykańskiego jedzenia, staje się nieco mdłe, a wyjście do naszej ulubionej meksykańskiej restauracji to coś, co zwykle oszczędzamy na specjalne okazje.
W końcu jedzenie poza domem nie jest tanie. Na szczęście dla mnie - i mojej rodziny - natknąłem się na te pyszne przepisy na flautę z czarnej fasoli i to świetny wynik.
Ta mała przekąska zajmuje tylko około pół godziny, więc jest szybka i łatwa. Doskonale służy również mojej czteroosobowej rodzinie, z kilkoma pozostałymi. Planuję to zrobić następnym razem, gdy będę potrzebował pysznego dania z potluck.
Z papryczką chili, limonką, awokado i mnóstwem innych smacznych składników jest wspaniałym dodatkiem do naszego nudnego wieczoru z taco, a moja rodzina uwielbia, gdy podaję przystawki przed kolacją. Zepsułam je trochę na przystawkach, gdy pierwszy raz zrobiłam im te pyszne smażone paluszki serowe z sosem maślanym.
Jeśli szukasz świetnej przystawki, jest to zdecydowanie warte Twoich 30 minut. Możesz nawet zrobić z niego danie główne, jeśli chcesz czegoś lekkiego i naprawdę aromatycznego.
Wystarczy, że podasz go z ryżem i masz wspaniały posiłek. Jedyne, czego potrzebujesz, to deser i
bardzo polecam te niesamowite ciasteczka czekoladowe. Kto nie lubi ciepłych, lepkich ciasteczek z kawałkami czekolady?
Najlepszą rzeczą w tym przepisie jest domowa salsa. Jeśli nigdy nie robiłeś - ani nie próbowałeś - domowej roboty salsy, to tracisz. To naprawdę łatwy przepis, pełen świeżego smaku.
Salsa doskonale uzupełnia ten flautus. Podawaj z odrobiną kwaśnej śmietany i to naprawdę wszystko, czego potrzebujesz. Są łatwe do wykonania, cudowne w smaku i na pewno pomogą Ci pokonać nudne nocne bluesy taco.
Przepis Flautas z czarnej fasoli
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 30 minut
Wydajność: 8-10 flaut
Wielkość porcji: 3-4 na osobę
Kuchnia: meksykańska
Typ: przystawka
Składniki:
1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
1 papryka, drobno posiekana
½ czerwona papryczka chili, drobno posiekana
1 limonka, wyciśnięta w soku
400 gramów, smażona czarna fasola
1 szklanka ostrego sera, posiekanego
8-10 mącznych tortilli
1 awokado
Kolendra, gorąca sos i kwaśna śmietana do serwowania
Olej roślinny do smażenia
Instrukcje
1. Przygotuj salsę ze świeżych warzyw, łącząc posiekaną czerwoną cebulę i paprykę. Skrop sokiem z limonki, dodaj szczyptę soli.
2. Rozłóż czubatą łyżkę smażonej fasoli na rozgrzanej tortilli. Na wierzchu z jednej strony łyżką salsy i tartym serem.
3. Każdą tortillę mocno zwiń i zabezpiecz wykałaczką.
4. Podgrzej około 1 cm (1/4-ich) oleju roślinnego na dużej, ciężkiej patelni. Połóż flautas szwem do dołu i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotego i chrupiącego koloru.
5. Przełożyć na ręczniki papierowe i podawać ze świeżą kolendrą, awokado, ostrym sosem i kwaśną śmietaną.
Świeże składniki, takie jak czerwona papryka, cebula i limonka, nadają tym flautusom wspaniały smak.
Pokrój i połącz składniki na świeżą salsę.
Ułóż tortille z fasolą, świeżą mieszanką salsy i tartym serem.
Zawiń ciasno tortille i użyj wykałaczki, aby zabezpieczyć je razem.
Na wierzchu dodaj awokado, śmietanę, sos taco i wszystko, co lubisz.
Wspaniały smak w każdym kęsie.
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania 15 minut
Całkowity czas 30 minut
Składniki
- 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
- 1 papryka, drobno posiekana
- ½ czerwona papryczka chili, drobno posiekana
- Sok z 1 limonki
- 14 uncji (400 g) smażonej czarnej fasoli
- 1 szklanka ostrego sera, posiekanego
- 8-10 tortilli mącznych
- 1 awokado
- Kolendra, sos hhot, śmietana do podania
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje
- Przygotuj salsę ze świeżych warzyw, łącząc posiekaną czerwoną cebulę i paprykę. Skrop sokiem z limonki, dodaj szczyptę soli.
- Rozłóż czubatą łyżkę smażonej fasoli na rozgrzanej tortilli. Na wierzchu z jednej strony łyżką salsy i tartym serem.
- Tocz każdą tortillę mocno i zabezpiecz wykałaczką.
- Podgrzej około 1/3-cala (1 cm) oleju roślinnego na dużej, ciężkiej patelni. Połóż flautas szwem do dołu i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotego i chrupiącego koloru.
- Przełóż na papierowe ręczniki i podawaj ze świeżą kolendrą, awokado, ostrym sosem i kwaśną śmietaną.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
4Wielkość porcji:
7 uncjiIlość w porcji: Kalorie: 658 Tłuszcz całkowity: 31,1 g Tłuszcz nasycony: 9,3 g Cholesterol: 30 mg Sód: 667 mg Węglowodany: 76 g Włókno: 22,6 g Cukier: 4,8 g Białko: 24,8 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
