W drodze do samowystarczalności możesz się zastanawiać, jak możesz produkować więcej własnej żywności w domu. Uprawa własnych krzewów jagodowych to świetny początek!
Domowe jagody są nie tylko smaczne i wszechstronne (można je wykorzystać do wszystkiego, od wina po dżemy, ciasta i sosy - no i nie zapominajmy o jedzeniu ich na surowo!), Ale są też łatwe w utrzymaniu. Opieka nad krzewami jagodowymi wymaga minimalnej inwestycji czasu i zasobów.
Oto jedne z najlepszych i najłatwiejszych w uprawie krzewów jagodowych, które możesz uprawiać we własnym ogrodzie w tym roku.
20 łatwych w uprawie krzewów jagodowych do uprawy w ogrodzie
1. Truskawka
Truskawki są niezwykle powszechne i chociaż technicznie rzecz biorąc nie rosną w „krzaku” (raczej w małej kępce), są niewiarygodnie łatwe w uprawie. Truskawki rozprzestrzeniają się, wytwarzając gęste pędy. Najprawdopodobniej zbiory będą zbierane wczesnym latem, ale dostępne są również odmiany późno-berainowe.
Te wieloletnie rośliny będą produkować dla Ciebie przez kilka lat, szczególnie jeśli poświęcisz trochę czasu na podzielenie pędów i ponowne ich zasadzenie, aby utrzymać uprawę. Dowiedz się więcej o uprawie najlepszych truskawek tutaj: Wskazówki dotyczące ogrodnictwa truskawek,
2. Jagody
Jagody również łatwo rosną w większości obszarów Stanów Zjednoczonych. Te rośliny można uprawiać w strefach od 4 do 10, w zależności od rodzaju krzewu borówki, który zdecydujesz się uprawiać. Borówki amerykańskie rosną najlepiej w strefach od 7 do 10, podczas gdy borówki niskie najlepiej rosną w strefach od 3 do 6. Borówki amerykańskie najlepiej rosną w strefach od 4 do 7.
Jagody uwielbiają kwaśną glebę i można je znaleźć w odmianach wczesnych, późnych i średnich. Wyhoduj co najmniej dwa krzewy dla odpowiedniego zapylenia!
3. Jagody jagodowe
Borówka to bezkolcowe rośliny, które są w rzeczywistości hybrydami jeżyn i malin. Produkują duże, obfite owoce - tylko jedna roślina może wyprodukować 12 funtów jagód! Rosną w pełnym słońcu i potrzebują dużo kołków. Dojrzewają od lipca do sierpnia.
4. Malina
Maliny to jedne z najpopularniejszych krzewów jagodowych, które możesz uprawiać. Są tak łatwe w uprawie, że często wyrastają na terenach zalesionych, rosnąc tam, gdzie inne rośliny jeszcze się nie utrzymały. Najlepiej rosną w półcieniu lub w pełnym słońcu i szybko osiadają po powrocie każdego roku.
Dostępne są zarówno odmiany letnie, jak i jesienne. Laski mogą dorastać do sześciu stóp wysokości, więc gdziekolwiek zdecydujesz się je posadzić, po prostu upewnij się, że masz miejsce!
5. Marionberry
Marionberries nie są tak popularne jak niektóre inne jagody, ale mimo to są pyszne. Są blisko spokrewnione z bardziej powszechnymi jagodami, takimi jak jeżyny i borówki.
Owoce te, gotowe do zbioru pod koniec lipca, najlepiej rosną w strefach od 6 do 9. Tworzą gęsty szlak, który można łatwo ułożyć po kratce. Krzewy zapylają się samoczynnie.
6. Czarna porzeczka
Czarna porzeczka jest idealna do sosów i sorbetów! Owoce te są uprawiane na wieloletnich krzewach, które są odporne aż do strefy 2. Dlatego czarna porzeczka jest jednym z niewielu krzewów jagodowych, które mogą rosnąć w chłodniejszych strefach wzrostu. Kiedy już się ustabilizuje, będzie produkować wiele funtów owoców rocznie. Można go rozmnażać za pomocą ścinki twardego drewna, gołego korzenia lub rośliny doniczkowej.
7. Huckleberries
Jagody borówki rosną dziko w wielu rejonach Ameryki Północnej. Są to wieloletnie krzewy, które pozostają wiecznie zielone przez cały rok, dorastając do trzech stóp wysokości, gdy rosną w pełnym słońcu. Jeśli jednak wyhodujesz je w cieniu, w nagrodę otrzymasz jeszcze bardziej masywne rośliny - mogą
osiągnąć trzy metry lub więcej!
Podobnie jak jagody, borówka również preferuje kwaśną glebę. Można je wyhodować z nasion lub z sadzonek.
8. Borówki
Jagody winne są blisko spokrewnione z malinami. W rzeczywistości rośliny często są ze sobą mylone, a smak jest również dość podobny. Jak można się spodziewać po nazwie, z borówek winiarskich powstają również wyśmienite wina!
Rośliny te występują we wszystkich wschodnich częściach Stanów Zjednoczonych. Oprócz produkcji wina borówki doskonale nadają się również do wyrobu ciast, syropów, miodu pitnego i innych produktów. Ten wieloletni krzew może osiągać do dziewięciu stóp wysokości w strefach od 4 do 8.
9. Czarny bez
Z czarnego bzu powstają fenomenalne wino, syropy i dżemy. Nawet jeśli nigdy nie zdecydujesz się zbierać owoców z krzewów czarnego bzu, pokochasz uprawę tych roślin, które wytwarzają piękne kwiaty o jeszcze przyjemniejszym zapachu.
Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, najlepiej jako rozmnażanie z cięcia. Możesz jednak także wykopać odrosty i przesadzić je.
10. Jeżyny
Jak zapewne wiesz, jeżyny są spokrewnione z malinami i są niezwykle łatwe w uprawie. Podobnie jak maliny, jeżyny można kupić w odmianach bezkolcowych i ciernistych. Są mało wymagające w utrzymaniu i bardzo wydajne, chociaż możesz mieć problem z odstraszaniem głodnych ptaków w szczycie sezonu żniwnego.
Będziesz musiał zachować cierpliwość, gdy po raz pierwszy będziesz zakładać swoją roślinę. Pędy zaczynają zawiązywać owoce po roku lub dwóch. Jednak gdy już to zrobią, będziesz miał pełne ręce roboty, zbierając żniwa!
11. Boysenberries
Boysenberries są odporne w strefach od 6 do 0 i są trochę jak hybryda wielu jagód, o których mówiliśmy powyżej - w tym malin i jeżyn. Wytwarzają duże fioletowe jagody i wyglądają trochę jak jeżyny. Najlepiej zbierać je w sierpniu.
12. Wiśnie mielone
Te nisko położone rośliny, znane również jako pomidory z łuski lub agrest, są podobne do pomidorów i należą do rodziny psiankowatych. Mogą być uprawiane w strefie 4 lub cieplejszej i najlepiej zacząć je jako nasiona w pomieszczeniu, około sześć tygodni przed ostatnimi przymrozkami.
13. Jagody Aronia
Jagody aronii mogą być owocami, o których nigdy nie słyszałeś, ale mimo to krzew jagód Aronia jest jednym z najłatwiejszych w uprawie. Zakład produkuje odrosty, które można sadzić jako nowe rośliny. Jesienią mają wspaniały kolor i pozostają wolne od chorób i szkodników przez większą część roku. Są mrozoodporne w strefach od 3 do 8 i są znacznie słodsze po mrozie.
14. Serviceberry
Malina serwisowa, znana również jako borówka brusznica, jest rodzimym krzewem występującym w większości Stanów Zjednoczonych. Jest odporny na jelenie i dobrze rośnie w cieniu, dzięki czemu jest dobrym rozwiązaniem dla ogrodników o bardziej zacienionych działkach.
15. Wonderberry
Krzewy cudownych jagód wytwarzają maleńkie niebieskawo-czarne jagody, które są pyszne zarówno do podjadania, jak i do pieczenia ciast. Będziesz chciał więcej niż jednej rośliny, aby uzyskać wysokie plony, ponieważ te jagody są tak małe! Poza tym cudowne jagody są mało wymagające w utrzymaniu i wymagają niewiele więcej niż żyznej, dobrze nawodnionej gleby.
16. Morwa
Krzewy morwy czasami można znaleźć w naturze, ale można je również kupić na sprzedaż. Te rośliny lubią być uprawiane na żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie. Przyciągają ptaki, co oznacza, że będziesz chciał dostać się do owoców, gdy tylko będą dojrzałe!
17. Borówka brusznica
Borówka brusznica występuje pod wieloma nazwami, w tym borówka czarna i borówka brusznica. Te krzewy najlepiej rosną w pełnym słońcu lub półcieniu. Wolą wilgotną, żyzną glebę o pH około 5 i mogą być uprawiane również w połączeniu z niektórymi rodzajami krzewów borówki.
18. Żurawina
Żurawina nie jest trudna w uprawie w domu - to znaczy pod warunkiem, że masz odpowiednie środowisko. Do uprawy żurawiny potrzebna jest gleba kwaśna i torfowa oraz dużo słodkiej wody. Zwykle żurawinę uprawia się w stawie lub na mokradłach, ale jeśli masz podwyższone łóżko, które możesz wyposażyć w stałe nawadnianie kroplowe, możesz je również uprawiać.
19. Popielica
Jeżyny popielice łatwo rosną z roślin z nagim korzeniem. Te wytrzymałe byliny są odporne w strefach od 3 do 8, dzięki czemu stanowią doskonały dodatek do galaretek, ciast i dżemów.
20. Thimbleberry
Wiele osób zapomina o skromnej naparstnicy, ponieważ nie jest to roślina odporna we wszystkich strefach uprawy. Jednak w półcieniu i niższych temperaturach ta jagodowa szczotka dobrze się rozwija. Wytwarza duże owoce, które przypominają maliny, kwitną i owocują dopiero w drugim roku wzrostu i później.
Zbieranie odpowiedniego rodzaju krzewu jagodowego do swojego ogrodu
Uprawa krzewów jagodowych jest łatwa. Będziesz chciał kupić rośliny z gołymi korzeniami lub rozmnażać rośliny z sadzonek lub przesadzając rozłogi. Możesz także oszczędzać nasiona i hodować własne rośliny od podstaw, ale może to być trudne do zrobienia.
Jedna wskazówka? Jeśli kupujesz rośliny z gołymi korzeniami, rozważ zakup ich zimą. Jest to znacznie tańsze niż kupowanie roślin doniczkowych później w miesiącach wiosenno-letnich! Ponadto będziesz mógł przyspieszyć rozpoczęcie sezonu wegetacyjnego.