Ten przepis na ugryzienia cukinii jest idealny na następną kolację

Jeśli planujesz przyjęcie i potrzebujesz idealnej przystawki, ten przepis na ugryzienie cukinii jest odpowiedni. Nawet jeśli nie planujesz gościć ludzi, możesz zrobić to tylko dla rodziny, a oni to pokochają. Smażoną cukinię robię od lat, ale nigdy nie robiłam tego w ten sposób.

Moje dzieciaki zawsze jadły smażoną na głębokim tłuszczu squash i cukinię, ale kiedy zrobiłam tę wersję, całkowicie się zakochały. To najpopularniejszy przepis na cukinię, jaki kiedykolwiek dla nich zrobiłem i uwielbiam to, jak bardzo łatwo to zrobić.

Przygotowanie tych małych kęsów cukinii zajmuje mniej niż pół godziny i są idealnie obtoczone w chrupiącym na zewnątrz. Majonez, sos koperkowo-czosnkowy nadają im wspaniały smak, który pokochają nawet wybredni smakosze.

Jeśli szukasz świetnej przystawki lub nowego sposobu smażenia cukinii, po prostu musisz spróbować tej. Jeśli chodzi o przystawki, naprawdę uwielbiam te smażone paluszki serowe z sosem maślanym i moja rodzina też. Jednak te małe ukąszenia cukinii mogą być teraz ich ulubionym produktem wszechczasów.

Uwielbiam kupować latem świeżą cukinię na targu i znajdować nowe sposoby jej przygotowania. Ten jest zdecydowanie na szczycie mojej listy. Możesz to podać ze świetnym sosem do maczania ranczo, jeśli chcesz, ale są one doskonale pyszne z sosem majonezowym, czosnkowym i koperkowym.

Absolutnie dodaję to do mojej listy przystawek na moją następną kolację. Myślę, że byłyby idealną przystawką do brunchowego menu i będą ładnie komponować się z tym pysznym wellingtonem z łososia.

Po zaledwie 10 minutach przygotowania, a następnie kolejnych 15 minutach na gotowanie, są to prawdopodobnie najłatwiejsze ukąszenia cukinii, jakie kiedykolwiek próbowałeś, i są zdecydowanie najsmaczniejsze. Jeśli chcesz, aby coś naprawdę zaskoczyło Twoich gości na nadchodzącej kolacji, gorąco polecam im to. Możesz łatwo zmienić przepis, aby zrobić więcej lub mniej, w zależności od tego, ilu gości planujesz obsłużyć.

Ukąszenia cukinii

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 15 minut

Całkowity czas: 25 minut

Wydajność: 4 porcje

Wielkość porcji: 100 g (3,5 uncji)

Kuchnia: amerykańska

Typ: przystawka

Składniki:

1 duża cukinia pokrojona w półcalowe
krążki 2 szklanki bułki tartej
2 jajka
1 szklanka mąki;
Oliwa z oliwek do smażenia
½ szklanki prawdziwego majonezu
1 łyżka. koperku, posiekane
1-2 ząbki czosnku, mielone

Instrukcje

1. Przygotuj swoją pogłębiarkę z jedną miską bułki tartej, jedną miską mąki, doprawioną łyżeczką soli i jedną miską z ubitymi jajkami doprawionymi solą.

2. Pokrojone plastry cukinii obtocz w mące, następnie zanurz w ubitych jajach i pozwól, aby nadmiar ociekł. Na koniec obtocz plasterki cukinii ze wszystkich stron bułką tartą.

3. Podgrzej patelnię olejem roślinnym na średnim ogniu. Smażyć plastry cukinii przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do zarumienienia na zewnątrz i miękkości w środku. Połóż na ręcznikach papierowych, aby odsączyć.

4. Do sosu wymieszaj majonez z posiekanym koprem i mielonym czosnkiem. Podawaj z smażoną na ciepło cukinią.

Stwórz pogłębiarkę z jajkiem, mąką i bułką tartą

Cukinię pokrój, a następnie zanurz w składnikach stacji pogłębiania

Smaż każdy kęs cukinii do perfekcji na rozgrzanej oliwie z oliwek

Pyszny sos z prawdziwego majonezu, koperku i czosnku

Idealna przekąska lub przekąska w każdej chwili!

Czas przygotowania 10 minut

Czas gotowania 15 minut

Całkowity czas 25 minut

Składniki

1 duża cukinia, pokrojona w półcalowe krążki
2 szklanki bułki tartej
2 jajka
1 szklanka mąki;
Oliwa z oliwek do smażenia
½ filiżanki prawdziwego majonezu
1 łyżka. posiekanego koperku
1-2 ząbki czosnku, posiekane

Instrukcje

Przygotuj swoją pogłębiarkę z jedną miską bułki tartej, jedną miską mąki, doprawioną łyżeczką soli i jedną miską z ubitymi jajkami doprawionymi solą.
Kawałki cukinii obtocz w mące, następnie zanurz w ubitych jajach i pozwól, aby nadmiar spłynął. Na koniec obtocz plasterki cukinii ze wszystkich stron bułką tartą.
Podgrzej patelnię olejem roślinnym na średnim ogniu. Smażyć plastry cukinii przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do zarumienienia na zewnątrz i miękkości w środku. Połóż na ręcznikach papierowych, aby odsączyć.
Do sosu wymieszaj majonez z posiekanym koprem i mielonym czosnkiem. Podawaj z smażoną na ciepło cukinią.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

Wielkość porcji:

3,5 uncji
Ilość w porcji: Kalorie: 528 Tłuszcz całkowity: 20 g Tłuszcz nasycony: 3,5 g Cholesterol: 93 mg Sód: 740 mg Węglowodany: 74,4 g Włókno: 7,1 g Cukier: 7,8 g Białko: 15,7 g Przepisy autorstwa DIYnCrafts Team