Sałatki to naprawdę jedno z moich ulubionych potraw. Nie obchodzi mnie nawet, co to za sałatka… Zjem ją. Niedawno zacząłem starać się gotować trochę zdrowiej dla mojej rodziny, więc zacząłem szukać zdrowszych alternatyw dla smażonych i tłustych dodatków. Znalazłem trzy najsmaczniejsze przepisy na sałatki i wszystkie są tak proste w przygotowaniu. Jeśli uważasz, że zdrowe odżywianie musi być bez smaku, to jeszcze nie próbowałeś tych sałatek. Jest świetna sałatka z kurczaka, sałatka z pomidorów z brązowym masłem i sałatka z pomidorów z cukinią i ogórkami.

Sałatka to świetny dodatek do dań, a te trzy pyszne sałatki będą pasować do każdego dania głównego, które zdecydujesz się przyrządzić. Każdy z nich byłby idealny do tego chrupiącego czosnkowego parmezanu z łososiem. Lub po prostu dodaj do nich kurczaka (do dwóch przepisów, które nie zawierają kurczaka) lub owoce morza, aby uczynić z nich świetną sałatkę z dania głównego. Sałatki są tak wszechstronne i pyszne, że możesz je jeść, kiedy tylko chcesz, ponieważ są tak zdrowe! Oto twoje zdrowie… a oto świetna sałatka. Mam nadzieję, że spodoba ci się te trzy przepisy na sałatki tak samo jak ja.
Sałatka Z Kurczaka i Warzyw
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 5 minut
Całkowity czas: 20 minut
Wydajność: 3 porcje
Porcja: 330 g (11,5 uncji)
Typ: przystawka
Składniki:
1 pierś z kurczaka, gotowana
2 średnie ogórki, pozbawione pestek i pokrojone w plasterki
8-10 pomidorków koktajlowych, pokrojone na pół
1 mała papryka pokrojona w plasterki
½ szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżka. koperku, posiekanego
1 łyżka. z liści mięty, posiekanej
½ cytryny, skórki
Instrukcje
1. Wymieszaj składniki na sos: śmietanę, koperek, miętę i skórkę z cytryny.
2. Umieść wszystkie warzywa i kurczaka w misce. Dodaj sos. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą przed podaniem.
Ugotowany kurczak, ogórki i pomidorki koktajlowe to podstawa tej pysznej sałatki z kurczaka i warzyw
Śmietana, koperek, listki mięty i skórka z cytryny tworzą niesamowity dressing!
To taka kolorowa i atrakcyjna sałatka, gdy jest ułożona na talerzu
Sałatka Pomidorowa z Brązowym Masłem
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 10 minut
Całkowity czas: 15 minut
Wydajność: 4 porcje
Wielkość porcji: 200 g (7 uncji)
Typ: przystawka
Składniki:
6-8 różnych pomidorów pokrojonych w plasterki
¼ czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
2-3
gałązki bazylii 3 łyżki. masła
1 łyżka. octu balsamicznego
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
1. Aby zrobić dressing z brązowego masła, należy przyrumienić masło na średnim ogniu przez 5-6 minut lub do uzyskania brązowego i orzechowego aromatu.
2. Odcedź brązowe masło, aby usunąć pozostałości z dna naczynia. Ubij masło przecedzone z octem balsamicznym.
3. Na półmisku ułożyć pokrojone pomidory, posypać cienko pokrojoną cebulą, doprawić solą i pieprzem i skropić brązowym maślanym dressingiem.
Różne odmiany pomidorów nadają tej sałacie piękny kolor
Brązowe masło nadaje potrawie niesamowity smak
To doskonały dodatek do każdego dania głównego
Sałatka z pomidorów, ogórków i cukinii
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 5 minut
Całkowity czas: 20 minut
Wydajność: 4 porcje
Wielkość porcji: 200 g (7 uncji)
Typ: przystawka
Składniki:
1 szklanka posiekanych ogórków
1 szklanka pokrojonej cukinii
1/3 szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli
1 szklanka pokrojonych pomidorów 1
szklanka czarnych oliwek bez pestek i pokrojonych w plastry
2 łyżki. octu balsamicznego
2 łyżki. soku z cytryny
¼ szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka. cukru
Sól do smaku
Liście bazylii do podania
Instrukcje
1. Ubij razem ocet balsamiczny, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i cukier.
2. Wymieszaj przygotowane warzywa w salaterce. Dodaj sos sałatkowy i wymieszaj. Przed podaniem posyp świeżymi liśćmi bazylii.
Pomidor, cukinia i ogórki nadają sałatce piękny kolor i smak
Po prostu posiekaj składniki i wymieszaj je wszystkie
Czarne oliwki wydobywają wspaniałe kolory sałatki i dodają jej niepowtarzalnego smaku