Czy masz problem z dostarczeniem swojej rodzinie każdej zdrowej żywności? Mówiąc o zdrowej żywności, mam na myśli szpinak. Mam tak duży problem, aby moje dzieci jadły szpinak, a to jest naprawdę, naprawdę dobre dla ciebie jedzenie. Żałuję, że nie znalazłem tego przepisu wcześniej. Szczerze mówiąc, te lekkie i puszyste ciasteczka są tak pyszne i pełne zdrowych składników, takich jak szpinak. Spróbowałem tych jednej nocy jako przystawka i cieszę się, że okazały się strzałem w dziesiątkę.
Jeśli masz problemy z pozyskaniem rodziny lub siebie do każdego szpinaku, gorąco polecam wypróbowanie tych wypieków. Nadziewane szpinakiem, serem feta i mozzarellą, zamknięte w cudownie lekkim cieście francuskim. To jest jedna przystawka, którą na pewno będę robić jeszcze raz… i jeszcze raz. Czy wspomniałem o mojej miłości do przystawek? Czasami po prostu jemy przekąski na obiad - w rzadkich przypadkach - i to zdecydowanie znajduje się na mojej liście dań z przystawkami. Te pieczone frytki z awokado z sosem jalapeno również znalazły się na tej liście.
Zawsze szukam dobrego przepisu na przystawkę, szczególnie lekkiego i zdrowego. Uwielbiam brunche i goszczę je dość regularnie w cieplejsze miesiące - wiesz, kiedy śnieg nie przeszkadza każdemu w podróży. Te mini placki ze szpinakiem i fetą są idealne na brunch lub nawet lekką poranną przekąskę. Planuję dodać je do menu na następny brunch. Myślę, że będą wspaniale pasować do mojego Wellingtona z łososia.
Jeśli szukasz świetnej przystawki, która jest lekka, puszysta i naprawdę pyszna, nie wspominając o pełnych zdrowych składników, te ciasteczka są zdecydowanie czymś, czego powinieneś spróbować. Zajmują tylko około 40 minut, w tym 10 minut czasu na przygotowanie, a do każdego przepisu dostajesz osiem małych ciastek. Po prostu nie znajdziesz prostszego ani smaczniejszego przepisu na ciasto szpinakowe niż ten.
Mini Szpinakowe Placki Feta
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 40 minut
Wydajność: 8 porcji
Wielkość porcji: 120 g (4 uncje)
Kuchnia: amerykańska
Typ: przystawka
Składniki:
1-2 arkusze ciasta francuskiego
1 szklanka sera feta
2/3 szklanki mrożonego szpinaku rozmrożonego
½ szklanki mozzarelli posiekane
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 łyżki. oliwy z oliwek
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 400 F (200 stopni C).
2. Lekko zawinąć ciasto francuskie i pokroić w osiem kwadratów o wymiarach 7,5 × 7,5 cm. Wciśnij ciasto francuskie do foremek na muffinki, aby całkowicie je przykryć.
3. Mrożony szpinak wymieszać z fetą i mozzarellą, dodać czosnek i jajka. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Wypełnij każdy kubek z ciasta francuskiego mieszanką fety i szpinaku. Nadmiar ciasta posmaruj odrobiną oliwy z oliwek.
5. Piec przez 25-30 minut i ostudzić przez 10 minut przed wyjęciem z patelni.
Ciasto francuskie, szpinak, feta i mozzarella nadają tym małym plackom wspaniały smak
Połącz szpinak, ser feta, mozzarella, czosnek i jajka, aby uzyskać kremową mieszankę
Wypełnij kubki z ciasta francuskiego mieszanką szpinaku
Wypieki pieczą się lekko, puszyste i pełne smaku
Idealna przystawka lub lekka i pyszna przekąska!
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 30 minut
Całkowity czas 40 minut
Składniki
- 1-2 arkusze ciasta francuskiego
- 1 szklanka sera feta
- 2/3 szklanki mrożonego szpinaku, rozmrożonego
- ½ filiżanki rozdrobnionej mozzarelli
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 2 łyżki. oliwy z oliwek
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C (400 F).
- Lekko rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój w osiem kwadratów o wymiarach 7,5 x 7,5 cm. Wciśnij ciasto francuskie do foremek na muffinki, aby całkowicie je przykryć.
- Mrożony szpinak wymieszać z fetą i mozzarellą, dodać czosnek i jajka. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wypełnij każdy kubek z ciasta francuskiego mieszanką fety i szpinaku. Nadmiar ciasta posmaruj odrobiną oliwy z oliwek.
- Piec przez 25-30 minut i ostudzić przez 10 minut przed wyjęciem z patelni.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
8Wielkość porcji:
120 g (4 uncje)porcji: Kalorie: 273 Tłuszcz całkowity: 20,7 g Tłuszcz nasycony: 5,5 g Cholesterol: 59 mg Sód: 315 mg Węglowodany: 15,3 g Włókno: 0,5 g Cukier: 1,1 g Białko: 6,9 g