Uwielbiam proste przepisy; przepisy, które mogę zrobić w ciągu tygodnia, kiedy jest tak zajęty, że ledwo mam czas na gotowanie. Ten prosty przepis na zapiekankę z enchiladą z kurczaka jest jednym z nich. Ta zapiekanka zajmuje tylko około godziny od początku do końca i rzeczywiście cieszy tłumy. Moja rodzina to uwielbiała - a mam w domu wielu wybrednych zjadaczy!
Co jest potrzebne do zrobienia zapiekanki Enchilada?
Twoja lista składników tej pysznej zapiekanki obejmuje:
- kurczak
- Ser
- Tortille
- Enchilada sos
- Przyprawy
Czy mogę zastąpić składniki w tym przepisie zapiekanką z kurczakiem Enchilada?
- Możesz. Niektóre z moich ulubionych zamienników enchilady to:
- Tortille z cukinii - Użyj domowych tortilli z cukinii zamiast tortilli z mąki, aby zaoszczędzić tłuszcz i kalorie
- Sos taco - jeśli nie masz sosu enchilada, możesz zastąpić go sosem taco
- Wołowina - jeśli wolisz, zamiast kurczaka możesz użyć mielonej lub szatkowanej wołowiny
- Dodatki - używaj swoich ulubionych dodatków, takich jak domowe guacamole lub kwaśna śmietana
Jak długo trwa zapiekanka z kurczakiem Enchilada?
W moim domu ta zapiekanka z enchiladą z kurczaka nie dotarła nawet do następnego dnia. Jeśli jednak zostanie trochę, możesz przechowywać je w lodówce do trzech dni lub w zamrażarce do sześciu miesięcy.
Upewnij się, że zapiekanka jest szczelnie zakryta, aby uniknąć innych zapachów z lodówki i zamrażarki. To właściwie jeden z moich ulubionych przepisów na zapiekanki w zamrażarce, ponieważ tak dobrze trzyma się w zamrażarce.
Jak odgrzewać zapiekankę Enchilada?
Ten przepis na zapiekankę z enchiladą z kurczaka jest prosty do przygotowania na te pracowite wieczory w ciągu tygodnia, ale jeśli chcesz zrobić to wcześniej i zamrozić, to też by zadziałało. Aby ponownie podgrzać, wyjmij go z lodówki lub zamrażarki i pozwól mu nieco ogrzać się do temperatury pokojowej.
Następnie po prostu włóż go do piekarnika i postępuj zgodnie z instrukcją pieczenia. Jeśli już go upiekłeś, po prostu włóż porcję lub dwie do kuchenki mikrofalowej, aby się podgrzać.
Jakie przystawki pasują do najlepszego przepisu na zapiekankę z kurczakiem Enchilada?
Naprawdę nie potrzebujesz niczego, co pasuje do tej zapiekanki enchilada, aby zrobić z niej posiłek. Ma prawie wszystko, czego chcesz, ale jeśli chcesz dodać kilka stron, z pewnością możesz.
Wybrałbym jakąś łatwą do przygotowania sałatkę lub może zaserwowałbym kilka flaut z czarnej fasoli jako przystawkę, gdy czekasz na zapiekance do ugotowania.
Przepis wideo
Karta przepisu do druku
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 40 minut
Całkowity czas 50 minut
Składniki
- 1 ½ filiżanki mielonego kurczaka, ugotowanego
- 2 szklanki mieszanego sera, posiekane
- 1 łyżka. marynowanego chili, posiekanego
- ¼ szklanki świeżej kolendry, gotowanej
- 1 puszka fasoli
- 6 mącznych tortilli
- 14 uncji. (400 g) sosu enchilada
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180C / 350F.
- Połącz mielonego kurczaka z papryczkami chili i kolendrą.
- Rozłóż trochę sosu na dnie naczynia żaroodpornego. Tortille przekrój na pół i ułóż kilka warstw tak, aby przykryły dno patelni.
- Na wierzch nałożyć mieszankę z kurczaka, na wierzch ułożyć fasolę i posypać serem. Powtórz wszystkie warstwy jeszcze raz, następnie przykryj zapiekankę resztkami tortilli, dodaj sos i posyp serem.
- Piecz przez 40-45 minut. Podawaj ze świeżą kolendrą i (opcjonalnie) pokrojonym w plasterki awokado.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
8 porcjiWielkość porcji:
7 uncji. (200 g)Ilość w porcji: Kalorie: 410 Tłuszcz całkowity: 20 g Tłuszcz nasycony: 8 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 9 g Cholesterol: 64 mg Sód: 1164 mg Węglowodany: 36 g Włókno: 4 g Cukier: 7 g Białko: 23 g
Przepisy autorstwa zespołu DIYnCrafts
3 proste sposoby ochrony płodów ogrodowych dzięki 20 przepisom
15 najłatwiejszych przepisów na chleb bez drożdży w historii
Najlepszy przepis na pieczonego łososia z czosnkiem i miodem
Przepis na Salmon Patty z wideo
Przepis na pieczony kurczak z pieczonym rozmarynem
