Wyobraź sobie, że mógłbyś raz posadzić warzywa i cieszyć się nimi rok po roku. Dobra wiadomość jest taka, że możesz! Warzywa wieloletnie to świetny sposób na zwiększenie zapasów żywności, a jednocześnie odciążenie tygodniowego budżetu na żywność.
Podobnie jak kwiaty wieloletnie, wieloletnie warzywa można sadzić raz i cieszyć się nimi przez wiele sezonów, dzięki czemu są cennym dodatkiem do Twojego ogrodu. Ogrodnicy uprawiają je od wieków, ponieważ są idealne do większości warunków wzrostu i klimatów.
Nawet ogrodnicy o krótkich sezonach wegetacyjnych mogą cieszyć się wieloletnimi warzywami, a nawet ci, którzy mają ograniczoną przestrzeń, nadal mają opcje uprawy. Niezależnie od tego, czy jesteś nowym ogrodnikiem, czy zajmujesz się ogrodnictwem od lat, istnieją opcje dostosowane do Twoich potrzeb i możliwości.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o sadzeniu warzyw wieloletnich, to dobrze trafiłeś. Poniżej dowiesz się, które rośliny warzywne są bylinami, gdzie znaleźć wieloletnie rośliny warzywne i oczywiście, jak dbać o wieloletnie warzywa.
Jakie są więc zalety uprawy warzyw wieloletnich? Zbadajmy je.
Oto 13 zalet uprawy wieloletnich warzyw:
- Możesz zaoszczędzić nasiona, aby wykorzystać je w następnym sezonie wegetacyjnym, oszczędzając pieniądze.
- Wieloletnie warzywa mogą wytwarzać wiele kilogramów produktów z jednej rośliny, co pomaga zwiększyć zapasy żywności za mniej.
- Warzywa wieloletnie można konserwować , zamrażać lub suszyć do użytku w miesiącach zimowych. To łatwy i skuteczny sposób na zwiększenie zapasów.
- Aby uzyskać efekt wizualny, możesz dodać wieloletnie warzywa do granic i rabat ogrodowych . Są to rośliny, które są funkcjonalne, a jednocześnie stanowią atrakcyjny dodatek do Twojego krajobrazu.
- Wieloletnie warzywa różnią się wielkością, więc możesz wybrać opcje, które są idealne do małych przestrzeni i pojemników .
- Wieloletnie odmiany warzyw są bardziej bogate w składniki odżywcze niż inne odmiany warzyw, mogą dodać wartości odżywcze do Twojej diety.
- Lepsze dla środowiska Uprawa tych warzyw wymaga mniej wody, więc zasoby rosnące są mniej obciążone.
- Niezależnie od tego, czy chcesz sadzić wieloletnie warzywa, aby zaoszczędzić czas, pieniądze , czy po prostu dla rozrywki, oto kilka pomocnych wskazówek, które pomogą Ci zacząć.
- Warzywa wieloletnie są mało wymagające w utrzymaniu . Po pierwszym roku wzrostu rośliny stają się mocne i ugruntowane, wymagając coraz rzadszej codziennej pielęgnacji.
- Większość warzyw wieloletnich jest odporna na szkodniki. Te, które przyciągają szkodniki, są łatwe do wyleczenia. Oznacza to mniej czasu na atakowanie błędów (i mniej chemikaliów) i wysoką wydajność.
- Wieloletnie warzywa mogą faktycznie pomóc w żywieniu sąsiednich roślin . Wysyłają azot do gleby i dają roślinom towarzyszącym darmowy impuls.
- Wieloletnie warzywa mogą faktycznie poprawić glebę . Rosnące i obumierające przez lata dodają do gleby materię organiczną, która pomaga w jej naturalnym budowaniu.
- Wieloletnie warzywa przedłużą okres zbiorów . Możesz sadzić szeregowo i cieszyć się wieloma zbiorami przez cały sezon.
- Jeśli masz mokre i błotniste krajobrazy, nie martw się. Niektóre wieloletnie warzywa mogą dobrze się rozwijać na obszarach uprawy, w których większość rocznych warzyw nie przetrwałaby tygodnia.
Teraz, gdy wiesz już o korzyściach płynących z uprawy warzyw wieloletnich, porozmawiajmy o tym, które rośliny powinieneś dodać do swoich planów ogrodniczych. Oto najlepsze wieloletnie warzywa do uprawy we własnej przestrzeni.
9 wieloletnich warzyw, które każdy może rosnąć:
1. Lubczyk
Rośliny lubczyka wytwarzają jasnozielone łodygi, które są bardzo podobne do selera. W rzeczywistości smakują nawet jak seler. Z tego powodu lubczyk początkowy najlepiej jest stosować tak jak seler, w sałatkach, zupach i gulaszach.
Jak uprawiać lubczyk:
Lubczyk najlepiej uprawiać z nasion. Aby zacząć rośliny, zacznij nasiona w pomieszczeniu na 6 tygodni przed końcowymi mrozami sezonu. Zasadź nasiona ¼ głęboko.
Rozstaw nie jest w tej chwili tak ważny, ponieważ rośliny zostaną przerzedzone, gdy będziesz gotowy do przeszczepu. Lubczyk działa najlepiej, gdy oferuje się mu bogatą w składniki odżywcze glebę, pełne słońce i kompost jako zastrzyk składników odżywczych.
Lubczyk można przesadzać po ustąpieniu zagrożenia mrozem. Tylko pamiętaj, aby rozmieścić rośliny w odległości co najmniej 2 stóp od siebie, ponieważ mogą z łatwością osiągnąć wysokość 4 stóp.
Po przeszczepie na zewnątrz utrzymuj glebę w wilgotności 2 cali wody tygodniowo.
Jak zbierać lubczyk:
Lubczyk można zbierać po około 90 dniach od rozpoczęcia nasion. Po prostu odetnij łodygi i liście. Następnie należy je wypłukać, usuwając wszelkie zanieczyszczenia.
Lubczykiem można delektować się świeżym lub zamrozić / wysuszyć na później.
2. Radicchio
Radicchio wygląda podobnie jak kapusta fioletowa i można go używać na wiele takich samych sposobów. Może nadać kolor i smak prawie każdej potrawie i jest często stosowany w zupach i gulaszach.
Możesz nawet użyć radicchio w domowych slaws i sałatkach.
Jak uprawiać Radicchio:
Nie ma potrzeby sadzenia nasion radicchio w pomieszczeniu. Zamiast tego można je sadzić na zewnątrz, gdy minie zagrożenie mrozem. Wybierz obszar, który oferuje dobrze przepuszczalną glebę i pełne słońce.
Po prostu wysiej nasiona około 1/2 cala pod ziemią i przykryj lekkim kocem dodatkowej gleby. Radicchio najlepiej sadzić w rzędach, a do cienkich sadzonek, które zaczynają kiełkować dwa tygodnie później, zapraszamy. Radicchio będzie korzystać z 1 cala wody tygodniowo.
Jak zebrać Radicchio:
Radicchio będzie produkować główki przypominające kapustę wczesną jesienią. Możesz po prostu usunąć liście rosnące na koronie. Korony będą gotowe około 60 dni po posadzeniu i gdy korony będą mocne.
Możesz cieszyć się świeżą radicchio lub przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce na później.
3. Szparagi
Kto nie lubi szparagów? Szparagi można gotować na parze, smażyć lub dodawać do zapiekanek. Kupowanie świeżych szparagów może być drogie, więc samodzielna uprawa jest opcją niedrogą.
Jak uprawiać szparagi:
Najlepiej uprawiać szparagi z koron. Unikaj sadzenia nasion lub sadzonek. Korony to najlepszy i najłatwiejszy sposób na mocny start szparagów. Korony szparagów będą dobrze się rozwijać w miejscach nasłonecznionych, gdzie gleba jest bogata w składniki odżywcze i ma wzmocniony kompost.
Aby zasadzić korony, wykop rów o szerokości co najmniej 12 cali. Każdy rów powinien mieć 6 cali głębokości. Najlepiej namoczyć koronę w wodzie i mieszance kompostu na pół godziny przed sadzeniem.
Następnie po prostu wrzuć koronę do wykopu, w odległości 2 stóp od siebie, i posyp ją luźną ziemią. Chcesz dodawać więcej ziemi co kilka tygodni, aż utworzy się kopiec. Podawaj 2 cale wody tygodniowo.
Jak zbierać szparagi:
Jeśli chodzi o szparagi, trzeba być cierpliwym. Unikaj zbioru z rośliny przez dwa lata. To daje im czas na wzmocnienie korzeni.
Szparagi są gotowe do zbioru od wczesnej do połowy wiosny. W tym momencie możesz po prostu odciąć włócznie.
Włócznie można czyścić i jeść od razu, można je zamrozić lub na później.
4. Jarmuż
Jarmuż jest uważany za pożywienie, ponieważ jest bogaty w wiele witamin i składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm. Jest łatwa w uprawie, a nawet może być uprawiana i zbierana w chłodniejszych jesiennych miesiącach, dzięki czemu jest idealnym wieloletnim warzywem na wszystkie sezony wegetacyjne.
Jak uprawiać jarmuż:
Możesz wyhodować jarmuż z nasion lub sadzonek bez większego problemu. Jeśli chcesz, możesz sadzić jarmuż wczesną wiosną i ponownie późnym latem na jesienne zbiory.
Jarmuż można sadzić z nasionami lub sadzonkami, nawet zanim minie zagrożenie mrozem. Możesz wysiewać nasiona lub sadzonki już 4-5 tygodni przed ostatnimi przymrozkami sezonu i przeżyją.
Wybierz miejsce, które jest w pełni nasłonecznione, chociaż niewielki cień jest wystarczający. Upewnij się, że masz bogate w składniki odżywcze, a także bogate w azot. Gleba powinna dobrze spłynąć.
Nasiona należy sadzić na głębokość ½ cala i rozrzedzać w odstępach 12 cali. Jeśli sadzisz sadzonki, idealna jest odległość 12-18 cali.
Jakie są najlepsze odmiany jarmużu wieloletniego?
Większość odmian jarmużu jest dwuletnich, co oznacza, że będą rosły przez dwa lata, zanim wymrą. Aby dłużej cieszyć się jarmużem, musisz wybrać odmianę wieloletnią, a nie dwuletnią.
Jeśli chcesz, aby jarmuż trwał dłużej, niektóre z twoich wieloletnich opcji obejmują:
- Daubenton - ta odmiana faktycznie może być rozmnażana z sadzonek. Dopóki nadal będziesz zapisywać sadzonki i ponownie je uruchamiać, możesz wyhodować nieskończone zasoby.
- Kapusta morska - Jeśli problemem jest mokra i piaszczysta gleba, kapusta morska jest bardziej wyrozumiała. Ta wieloletnia odmiana jarmużu może rosnąć w mniej niż doskonałych warunkach glebowych.
- Walking Stick - Ta odmiana jarmużu wzięła swoją nazwę od długich łodyg i łodyg, które produkuje. Oferuje nie tylko roczne zbiory, ale także atrakcyjność wizualną.
Jak zbierać jarmuż:
Jednym z najłatwiejszych sposobów sprawdzenia, kiedy jarmuż jest gotowy do zbioru, jest sprawdzenie rozmiaru. Liście na roślinie będą zwykle wielkości dłoni. W tym momencie możesz po prostu odciąć liście.
Nie usuwaj wszystkich liści ani nie dotykaj środka rośliny, w którym tworzy się nowy wzrost. Jarmuż można wypłukać i dodać do zup lub sałatek, a nawet upiec do chipsów z jarmużu.
5. Czosnek
Jeśli uwielbiasz gotować, czosnek jest koniecznością w Twoim wieloletnim ogrodzie warzywnym. Czosnek jest dość wszechstronny i może być używany do dodawania smaku do codziennych potraw.
Jak uprawiać czosnek:
Czosnek jest jednym z najłatwiejszych w uprawie warzyw wieloletnich! Wybierz miejsce z dobrze przepuszczalną glebą, ponieważ mokre lub błotniste obszary mogą szybko spowodować gnicie czosnku.
Wybierz obszar, który zapewnia pełne słońce i upewnij się, że w ciągu ostatnich kilku sezonów wegetacyjnych nie było tam innych roślin cebuli.
Chcesz posadzić czosnek z cebul. Możesz także sadzić pojedyncze goździki. Sadź cebulki / goździki wczesną wiosną lub nawet wczesną jesienią, aby uzyskać późne zbiory.
Powinieneś posadzić ząbki czosnku w odległości 4 cali od siebie, około 2 cali głębokości. Zapewnij cotygodniowe 2-calowe podlewanie i dawaj roślinom zastrzyk nawozu, gdy liście zaczną rosnąć.
Jak zbierać czosnek:
Czosnek można zbierać na przełomie lipca i sierpnia. Może się wydawać, że roślina obumarła z powodu brązowych liści. Właściwie to idealny czas na zbiory. W tym momencie możesz ostrożnie wykopać rośliny i wysuszyć je.
Powinny odpoczywać w chłodnym i suchym miejscu przez dwa tygodnie. Następnie możesz zabrać je do domu do użytku. Dopóki nie będziesz gotowy do użycia, przechowuj je w chłodnym i suchym miejscu, które umożliwia przepływ powietrza. Kosz przewodowy jest idealny.
6. Karczochy
Karczochy to pyszne wieloletnie warzywo, które może dodać tyle smaku i radości do twoich codziennych przepisów. Możesz zdobyć kilka głów karczochów z jednej rośliny, co daje ci trochę huku za każdą złotówkę.
Jak uprawiać karczochy:
Karczochy są zwykle uprawiane z koron. Jeśli kupujesz roślinę, upewnij się, że jest to dojrzała roślina, która ma co najmniej dwa lata.
W ten sposób doświadczysz wzrostu, który możesz zebrać tak szybko, jak to możliwe. Odmiana karczocha zwyczajnego jest idealna do samodzielnej uprawy!
Karczochy można sadzić w połowie wiosny lub wczesną jesienią. Chcesz wybrać obszar, który jest w pełni nasłoneczniony i tylko w pełnym słońcu. Gleba powinna być luźna, dobrze przepuszczalna i bogata w składniki odżywcze.
Rośliny powinny być oddalone od siebie o co najmniej 4 stopy, a korony należy sadzić na głębokości co najmniej 4 cali.
Karczochy potrzebują dużo wody. Karczochów należy podlewać co najmniej 2-3 razy w tygodniu, podając przy każdym karmieniu dwa cale wody bezpośrednio u podstawy.
Pomocne będzie dawkowanie nawozu co kilka tygodni, podobnie jak kompostowanie lub ściółkowanie wokół podstawy rośliny.
Jakie są najlepsze odmiany wieloletnich karczochów?
Karczochy kuliste są idealne do wieloletniego wzrostu. Karczochy są odporne, ale wymagają ochrony przed ekstremalnym zimnem. W miesiącach zimowych chcesz chronić karczochy okładziną lub ściółką.
Przycinanie łodyg z powrotem na wiosnę może pomóc im rozwinąć silniejszy wzrost w miarę upływu sezonu.
Jak zbierać karczochy:
Twój karczoch będzie gotowy do zbioru późnym latem i późną jesienią, jeśli posadziłeś w lipcu. Aby zebrać, po prostu użyj noża, aby odciąć liście z główki rośliny. Chcesz się upewnić, że odciąłeś około 3 cali od korony.
Karczochy można puszkować do późniejszego spożycia lub można je jeść na świeżo w sałatkach. Stanowią również wspaniały dodatek do dipów!
7. Fiddleheads
Fiddleheads to smaczne warzywo o zabawnej nazwie. Ich bardziej formalna nazwa to Ostrich Ferns, ale można je łatwo rozpoznać po ich spiralnym kształcie. Zwykle rosną wczesną wiosną i często można je znaleźć na wolności.
Przygotowanie ich jest tak proste, jak podsmażenie ich na oleju lub maśle lub można je upiec do różnych potraw. W rzeczywistości to niezły przysmak!
Jak wyhodować Fiddleheads:
Paprocie Fiddlehead są wyjątkowe w tym sensie, że sadzi się je z „koron”, a nie z nasion lub sadzonek. Zaczekać do sadzenia bezpośrednio na zewnątrz po ustąpieniu zagrożenia mrozem.
Korony te należy sadzić w pełnym cieniu, gdzie gleba pozostanie chłodna i wilgotna. Możesz sadzić skrzypce w pełnym słońcu, ale MUSISZ uważać, aby gleba była chłodna i mokra.
Korony Fiddlehead należy sadzić w odległości 3 stóp od siebie, ponieważ ich korzenie mają tendencję do rozszerzania się. Fiddleheads lubią wilgotną glebę, więc pamiętaj, aby dostarczać 2 cale wody tygodniowo.
Jak zbierać Fiddleheads:
Podczas zbierania fiddleheadów trzeba mieć trochę cierpliwości. Zwykle nie są gotowe do zbioru, dopóki roślina nie zostanie ustalona przez 2 lata.
Fiddleheads można zbierać w połowie maja, odcinając niedawno rozwinięte liście.
Zbieraj tylko kilka naraz, aby roślina miała czas na regenerację.
Fiddleheads MUSZĄ zostać ugotowane przed jedzeniem, aby ugotować kwas szikimowy. Najlepiej smażone lub gotowane na parze.
8. Grzyby Morel
Grzyby morelowe to prawdziwy rarytas! Wiosną smardze mogą kosztować od 40 do 60 dolarów za funt, ponieważ są trudne do znalezienia i mają tak krótki sezon wegetacyjny.
Uprawa własnej smardze może być trudna, ale z pewnością możesz jej spróbować!
Jak uprawiać smardze:
Grzyby morel będą musiały być sadzone z zarodników moreli. Zarodniki morel można znaleźć w zaufanych internetowych firmach ogrodniczych. Możesz też zebrać własne zarodniki, po prostu spłukując świeżą smardze i oszczędzając wodę.
Możesz zauważyć, że wielu łowców grzybów używa worków siatkowych, a to dlatego, że mają nadzieję, że zarodniki spadną, gdy niosą worek.
Jak uprawiać grzyby Morel:
Morele kochają zacienione, bogate w wilgoć przestrzenie do uprawy. Te zacienione, chłodne miejsca, których większość roślin nie znosi, są dokładnie tam, gdzie chcesz spryskać zarodniki smardze.
To nie znaczy, że chcesz błotnistej gleby, ponieważ smardze nadal lubią dobrze przepuszczalną glebę. Po prostu nie chcą suchej, jałowej gleby. Dobrze sobie również radzą, gdy mają szansę wyhodować takie drzewa, jak jesion i wiąz.
Aby zebrać zarodniki smardze, należy namoczyć kilka świeżych grzybów smardze w misce z wodą. Pozostaw grzyby do namoczenia przez noc. Następnie należy spryskać wodą obszary, które omówiliśmy powyżej.
Następnie bądź cierpliwy. Może minąć kilka lat, zanim twoje zarodniki „zażyją” i zobaczą rezultaty. Możesz wydawać się, że w tym czasie pojawiają się inne dziwne narośle.
Jak zbierać smardze:
Grzyby Morel są gotowe do zbioru wczesną wiosną. Możesz je zbierać, odcinając je od łodygi. Następnie dobrze namocz smardze, aby usunąć wszystkie zanieczyszczenia i błędy.
Smardze można zjeść podsmażane, a nawet smażone. Można je przechowywać w lodówce do 5 dni.
Zachowaj ostrożność przy podejmowaniu decyzji, z których smardz chcesz pobrać zarodniki. Chcesz mieć pewność, że to w rzeczywistości prawdziwy smardz, a nie jeden z jego jadowitych kuzynów. Prawdziwy smardze będzie miał w środku wgłębienie, a nie gąbczasty w środku.
Teraz, gdy wiesz już wszystko o tym, które warzywa są wieloletnie i jak je uprawiać, porozmawiajmy o kilku innych wskazówkach, o których powinieneś pamiętać. Oto kilka wskazówek dotyczących wieloletniej uprawy warzyw, które pomogą Ci osiągnąć sukces.
9. Chrzan
Chrzan to korzenny korzeń, który można wykorzystać do konserw i gotowania. Sadzenie własnego chrzanu jest proste, ale szybko się rozprzestrzenia, więc rozważ sadzenie go w pojemnych pojemnikach lub w zacisznym ogrodzie.
Jak uprawiać chrzan:
Chrzan wyrasta z korzenia. Aby zasadzić chrzan, umieść korzenie w miejscu ogrodniczym, które jest pełne słońca i bogate w składniki odżywcze.
Chrzan jest dość wyrozumiały, więc jeśli masz tylko tempo, które jest częściowo słoneczne, nadal przetrwa, ale może nie rozwijać się tak bardzo, jak w pełnym słońcu.
Znajdź wierzchołek korzenia lub korony i umieść go 3-4 cale pod ziemią. Jeśli sadzisz wiele korzeni, pamiętaj, aby rozstawić je na 2 stopy.
Daj korzeniu trochę wsparcia, dodając trochę kompostu, a następnie przykryj glebą i wodą.
Gdy korzeń zacznie kiełkować liście, możesz je przyciąć. Pomoże to pobudzić wzrost korzenia.
Kontynuuj karmienie, podlewając roślinę co najmniej 2 cm wody tygodniowo aż do zbiorów.
Jak zbierać chrzan:
Chrzan można zbierać zarówno wiosną, jak i jesienią. W przypadku żniw wiosną, o ile minęło zagrożenie mrozem, można zbierać plony. W miesiącach jesiennych chcesz zbierać plony przed pierwszymi przymrozkami sezonu.
Zbiór chrzanu jest tak łatwy, jak wykopanie całego korzenia. Następnie po prostu usuń brud i gruz. Możesz przechowywać korzeń chrzanu w chłodnym miejscu lub lodówce, aż będzie potrzebny.
7 wskazówek dotyczących uprawy warzyw wieloletnich:
- Pamiętaj, że wieloletnie warzywa będą rosły w tej przestrzeni przez ponad 5 lat . Nie będziesz mógł przenosić warzyw z roku na rok. Miej to na uwadze podczas wybierania miejsca i upewnij się, że jest ono idealne dla uprawianych warzyw.
- Świeża przestrzeń do sadzenia jest idealna. Podczas sadzenia warzyw wieloletnich dobrze jest wybrać miejsce, na którym wcześniej nie rosły inne rośliny. Jest to szczególnie ważne w przypadku sadzenia dowolnego rodzaju cebuli.
- Używaj na zewnątrz ogrodu do wieloletnich warzyw. W ten sposób wiesz, że te warzywa będą stanowić roczną granicę Twojego ogrodu. Możesz zarezerwować wnętrze na roczne…
- Nie bój się dodawać wieloletnich warzyw do granic . Niektóre wieloletnie warzywa, takie jak radicchio i jarmuż, są tak kolorowe i liściaste! Mogą zainteresować kwietniki i obramowania, a jednocześnie są funkcjonalne.
- Trzymaj ściółkę pod ręką . Większość z tych wieloletnich warzyw przypomina chłodne korzenie. Dokładnie to może pomóc nałożenie ściółki na podstawę rośliny.
- Kompost to świetny sposób na karmienie roślin za mniej. Chcesz, aby Twoje wieloletnie rośliny warzywne miały mocne korzenie, a kompost to świetny sposób na to. Stosuj kompost przez cały sezon ogrodniczy, aby pobudzić rośliny.
- Bądź cierpliwy. To może potrwać rok za swoją wieloletnia roślina roślinny rozpocząć działalność . Nie zawsze tak będzie, ale jeśli nie widzisz zbyt wielu zbiorów po pierwszym roku, nie panikuj. Oznacza to po prostu, że roślina pracuje nad swoim systemem korzeniowym i buduje mocne podstawy.
- Jak widać, wieloletnie warzywa są wspaniałym dodatkiem do każdego ogrodu ! Oferują świeże produkty rok po roku, mogą dodawać składniki odżywcze do diety, a nawet mogą być konserwowane lub mrożone do późniejszego wykorzystania.
6 wieloletnich ziół do uprawy:
Posiadanie pod ręką świeżych ziół do przyprawiania wieloletnich warzyw jest zawsze idealne. Uprawa ziół wieloletnich jest tak samo łatwa jak uprawa warzyw wieloletnich, ponieważ można je sadzić raz i cieszyć się ich powracaniem rok po roku. Oto jedne z najlepszych wieloletnich ziół, które będą rosły w Twoim ogrodzie w tym roku.
Rozmaryn:
Rozmaryn może być używany do przyprawiania warzyw, kurczaka i ryb. Może być uprawiana zarówno w doniczkach, jak i na rabatach ogrodowych, a jej ciemnozielone liście sprawiają, że idealnie nadaje się na ozdobne obramowania, a nawet ogrody przyokienne.
Nasiona rozmarynu należy rozpocząć w pomieszczeniu na 4-6 tygodni przed ostatecznym przymrozkiem sezonu lub sadzić nasiona lub sadzonki bezpośrednio w ziemi, gdy minie zagrożenie mrozem.
Bazylia:
Bazylia może być używana w domowych sosach, a nawet do pizzy. Możesz wybierać spośród różnych odmian bazylii, niektóre ostrzejsze niż inne. Bazylia może być uprawiana w doniczkach lub dobrze rośnie na rabatach ogrodowych.
Rozpocznij sadzenie nasion bazylii w pomieszczeniu 4-6 tygodni przed ostatecznym przymrozkiem sezonu lub sadz nasiona lub sadzonki bezpośrednio w ziemi, gdy minie zagrożenie mrozem.
Bazylia może rosnąć wysoko, więc pamiętaj, aby dobrze ją rozmieścić i trzymać z dala od roślin, które w przeciwnym razie mogłyby ją zacieniać.
Koper:
Koper doskonale nadaje się do przyprawiania ryb lub marynowania warzyw. Jeśli lubisz konserwować swoje produkty, koperek jest doskonałym ziołem, które warto mieć pod ręką. Koper ma piękne zielone liście, a także jasnożółte, przewiewne kwiaty, które mogą dodać zainteresowania do każdego łóżka ogrodowego.
Nasiona kopru należy rozpocząć w pomieszczeniu na 4-6 tygodni przed ostatecznym przymrozkiem sezonu lub sadzić nasiona lub sadzonki bezpośrednio w ziemi, gdy minie zagrożenie mrozem.
Koper ma tendencję do wzrostu wysokiego i krzaczastego, więc pamiętaj, aby rozstawić nasiona i sadzonki na co najmniej 8-10 cali.
Oregano:
Oregano jest idealne do przyprawiania sosów i warzyw, a nawet można je dodać do pizzy. Dobrze radzi sobie w doniczkach, a nawet można go dodać do granic i ogrodów parapetowych.
Oregano można uprawiać w pomieszczeniach przez cały rok, więc jeśli chcesz mieć mały ogródek ziołowy na blacie, weź trochę nasion oregano.
Czy jesteś gotowy, aby uprawiać oregano? Nasiona oregano należy rozpocząć w pomieszczeniu na 4-6 tygodni przed końcowym przymrozkiem sezonu lub sadzić nasiona lub sadzonki bezpośrednio w ziemi, gdy minie zagrożenie mrozem.
Chociaż oregano nie jest znane z rozprzestrzeniania się, może rozciągać się prawie jak okrywowa ziemia. Trzymaj go z dala od roślin, które mogą rosnąć wysoko i zacieniać.
Mennica:
Mięta oferuje świeże smaki do napojów i deserów. Mięta ma tendencję do szaleństwa, więc najlepiej radzi sobie w pojemnikach, w których można ją kontrolować. Dostępnych jest wiele rodzajów mięty, w tym mięta czekoladowa, mięta zielona i mięta pieprzowa.
Mintę należy rozpocząć w pomieszczeniu na 6 tygodni przed ostatnimi przymrozkami sezonu. W przypadku przesadzania sadzonki należy umieścić w dużym pojemniku z odpowiednim drenażem, aby można było kontrolować jego rozprzestrzenianie się.
Ogórecznik:
Ogórecznik nie tylko oferuje piękne fioletowe kwiaty, ale ma łagodny smak ogórka, który jest idealny do dipów i sałatek.
Ogórecznik jest atrakcyjny wizualnie, dzięki czemu idealnie nadaje się do ogrodów kwiatowych lub możesz go uprawiać w pojemnikach, jeśli jesteś ograniczony do małych przestrzeni.
Rozpocznij sadzenie nasion ogórecznika w pomieszczeniu 4-6 tygodni przed ostatecznym przymrozkiem sezonu lub sadz nasiona lub sadzonki bezpośrednio w ziemi, gdy minie zagrożenie mrozem. Rozmieść odpowiednio, co najmniej 8-10 cali, ponieważ te sadzonki mogą rosnąć wysoko i rozprzestrzeniać się.
Jeśli chcesz cieszyć się korzyściami i pięknem, jakie oferują wieloletnie rośliny warzywne, rozważ te wskazówki dotyczące wieloletniej uprawy i zbioru warzyw. Te przykłady są świetne dla ogrodników na każdym poziomie umiejętności i w każdym klimacie , a przy odrobinie cierpliwości i troski z pewnością odniesiesz sukces.
Podsumowując:
Zobacz ten ogród wypełniony tylko bylinami w tym filmie:
Jak widać, wieloletnie warzywa są wspaniałym dodatkiem do Twojego ogrodu! Oferują świeże produkty rok po roku, mogą dodawać składniki odżywcze do diety, a nawet mogą być konserwowane lub mrożone do późniejszego wykorzystania.
Jeśli chcesz cieszyć się korzyściami i pięknem, które oferują wieloletnie rośliny warzywne, rozważ te wskazówki dotyczące wieloletniej uprawy i zbioru warzyw. Te przykłady są świetne dla ogrodników na każdym poziomie umiejętności i w każdym klimacie, a przy odrobinie cierpliwości i troski z pewnością odniesiesz sukces.
Czy tej wiosny dodasz do swojego ogrodu którąkolwiek z tych wieloletnich roślin warzywnych? Jeśli tak, poinformuj nas o tym w komentarzach!