Jeśli myślisz o założeniu ogrodu wiosną, latem lub jesienią, możesz pomyśleć o uprawie w pojemnikach.
Ogrodnictwo w pojemnikach jest korzystne z wielu powodów. Nie tylko eliminujesz potrzebę uprawiania lub poprawiania gleby ogrodowej, która po prostu nie nadaje się do tabaki, ale możesz uprawiać ogród w pojemnikach praktycznie w każdym środowisku. Ogrody kontenerowe, które są wybawieniem zarówno dla ogrodników miejskich, jak i hodowców o ograniczonej przestrzeni lub klimacie, są wszechstronne i skuteczne.
A jeśli uważasz, że nie masz zbyt wielu opcji, jeśli chodzi o warzywa, które możesz uprawiać w takim otoczeniu, pomyśl jeszcze raz! W pojemniku można uprawiać prawie każdą roślinę, o ile wybierzesz doniczkę, która jest wystarczająco duża - nawet warzywa korzeniowe!
Gotowy do rozpoczęcia pracy w ogrodzie kontenerowym? Oto piętnaście warzyw korzeniowych, które możesz uprawiać w pojemnikach.
1. Rzodkiewki
Zdobądź nasiona rzodkiewki (24 rodzaje ze zdjęciami i recenzjami).
Ponieważ rzodkiewki dojrzewają tak szybko, są absolutnie idealne do uprawy w pojemnikach. Niektóre można uprawiać nawet zimą!
Jeśli chcesz uprawiać wiele partii, zacznij od sadzenia rzodkiewki w pojemnikach ogrodowych wczesną wiosną. Gleba powinna być ładna i wilgotna, aby korzenie nie stały się zdrewniałe i włókniste.
2. Rzepa
Zdobądź nasiona rzepy
Możesz uprawiać rzepę w pojemnikach i zbierać zarówno korzenie, jak i zielenie. Dzięki setkom sposobów gotowania z rzepą i podawania jej, nie ma powodu, aby nie wypróbować tej wytrzymałej kulinarnej podstawy
Będziesz potrzebował stosunkowo dużego pojemnika o głębokości około stopy. Siej nasiona bezpośrednio, a możesz zacząć zbierać warzywa już po trzech tygodniach!
3. Imbir
Tak, imbir to warzywo korzeniowe! To jest taka, o której wiele osób zapomina, ale jest to dobry wybór, jeśli szukasz rośliny, którą łatwo jest uprawiać w miejskim ogrodzie. Możesz jeść zarówno pędy, liście, jak i korzenie.
Będziesz musiał kupić kłącza imbiru i posadzić je na głębokość około 30 cm w dużym garnku, aby zasadzić imbir. Umieść pojemnik w miejscu, które jest w pełni nasłonecznione, a jednocześnie pozostaje stosunkowo chłodne. Możesz uprawiać imbir przez cały rok, jeśli mieszkasz w środowisku wolnym od mrozu lub chcesz wnieść pojemnik do środka.
4. Czosnek
Zdobądź czosnek (18 rodzajów ze zdjęciami i recenzjami)
Możesz zbierać cebulki czosnku, a także łodygi z roślin uprawianych w pojemnikach. Na początek możesz użyć czosnku ze sklepu spożywczego (po prostu rozbić go i posadzić pojedyncze goździki) lub kupić goździki z ulubionego sklepu ogrodniczego.
Czosnek można mielić przez cały rok, gdy uprawia się go w pomieszczeniu w pojemniku. Tylko upewnij się, że twój pojemnik ma około ośmiu cali głębokości.
5. Marchewki
Zdobądź nasiona marchwi (22 rodzaje ze zdjęciami i recenzjami)
Nie ma nic lepszego niż świeżo wyrwana z ogrodu marchewka, prawda? Słodka i chrupiąca marchewka zasługuje na miejsce w ogrodzie z pojemnikiem na patio. Możesz uprawiać marchewki w plastikowej wannie, doniczce, a nawet w skrzynce okiennej. Jeśli pojemnik ma głębokość od sześciu do 15 cali, w zależności od wybranej odmiany marchwi, nie powinieneś mieć żadnego problemu.
Marchew najlepiej zacząć od nasion. Jeśli planujesz przenieść swoje pojemniki na zewnątrz, rozpocznij nasiona na kilka tygodni przed ostatnią datą mrozu na wiosnę. Mogą również dobrze rosnąć na zewnątrz po pierwszych mrozach. W rzeczywistości w cieplejszym klimacie marchew najlepiej rośnie jesienią i zimą.
6. Rutabagas
Rutabagi prawdopodobnie nie są pierwszymi warzywami, które przychodzą na myśl, gdy próbujesz zdecydować, które warzywa korzeniowe wyrosną w Twoim ogrodzie. Jednak powinny! Te słodkie rośliny mogą być używane do ciast i innych deserów - lub jako dodatek do przystawek. Dojrzewają około 90 dni.
7. Chrzan
Inną wyjątkową opcją do ogrodnictwa w pojemnikach jest chrzan. Chrzan najlepiej uprawiać w pojemniku, ponieważ posadzony w nieograniczonym miejscu w ogrodzie szybko przejmie kontrolę i stanie się nieco inwazyjny.
Te ostre, pieprzne korzenie można jeść na surowo lub gotowane w pikantnych potrawach. Powinieneś sadzić ją wczesną wiosną i zbierać jesienią, jeśli planujesz uprawiać na zewnątrz. Wybierz pojemnik, który jest głęboki na co najmniej dwie stopy i upewnij się, że trzymasz roślinę w miejscu, w którym będzie ona pełna do częściowego słońca przez cały dzień.
8. Zielone Cebule
Zdobądź nasiona zielonej cebuli (25 rodzajów ze zdjęciami i recenzjami)
Jeśli chcesz mieć nieskończoną ilość cebuli do gotowania, możesz rozważyć uprawę zielonej cebuli w pojemnikach. Nie potrzebujesz dużego pojemnika na zieloną cebulę - garnek o głębokości około sześciu cali wystarczy. Twoja zielona cebula będzie rosła szybko, ale możesz zbierać jej wierzchołki, zanim cebulki będą gotowe do użycia.
Umieść pojemnik z zieloną cebulą w ciepłym miejscu i codziennie przez co najmniej cztery godziny bezpośredniego światła słonecznego.
9. Ziemniaki
Zdobądź ziemniaki (25 rodzajów ze zdjęciami i recenzjami)
Ziemniaki to jedne z najłatwiejszych warzyw korzeniowych, które można uprawiać w pojemnikach. Jeśli wybierzesz duży pojemnik z dużymi otworami drenażowymi, nie powinieneś mieć z tym problemu. Możesz uprawiać ziemniaki w niemal każdym pojemniku, w tym w oponie, worku lub torbie polietylenowej. Niektórzy ludzie uprawiają nawet ziemniaki w workach na śmieci! Nie krępuj się twórczo.
10. Pasternak
Zdobądź nasiona Parnship (3 rodzaje ze zdjęciami i recenzjami)
Pasternak jest podobny do marchwi, ponieważ łatwo rośnie w pojemnikach. Przechowują się również przez wiele miesięcy, a po schłodzeniu stają się super słodkie. Dzięki łagodnemu orzechowemu posmakowi dojrzewanie pasternaku zajmuje tylko trzy lub cztery miesiące, dzięki czemu idealnie nadaje się do uprawy w pojemnikach.
11. Koper włoski
Zdobądź nasiona kopru (8 rodzajów ze zdjęciami i recenzjami)
Koper włoski jest technicznie ziołem, ale dość dobrze rośnie w pojemniku. Koper cebulowy dobrze komponuje się z rybami i wymaga dużego pojemnika i dobrze przepuszczalnej gleby. Siej nasiona bezpośrednio w glebie, aby zapobiec uszkodzeniu korzeni, i upewnij się, że zapewniasz im dużo ciepłej pogody.
12. Buraki
Zdobądź nasiona buraków (8 rodzajów ze zdjęciami i recenzjami)
Buraki są niezwykle pożywne i należą do najłatwiejszych (i najszybciej dojrzewających) warzyw korzeniowych, jakie można uprawiać.
Na początek posadź nasiona buraków w małych doniczkach o głębokości co najmniej 20 cm. Szerokość jest ważniejsza niż głębokość, ponieważ chcesz, aby buraki miały dużo miejsca do rozłożenia.
Jeśli zamierzasz umieścić pojemnik z burakami na zewnątrz, najlepsze wyniki uzyskasz, sadząc buraki w chłodniejszych porach roku. Buraki nie są wielkimi fanami ciepłych letnich temperatur. Zamiast tego hoduj je jesienią, zimą i wczesną wiosną, jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie.
Dodatkowe punkty podczas sadzenia buraków, jeśli zbierzesz zarówno warzywa, jak i korzenie!
13. Słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki mają bardzo podobne wymagania do uprawy do zwykłych ziemniaków, ale wiele osób unika ich uprawy. Te rośliny winorośli można uprawiać na kratach, aby umożliwić wykorzystanie dostępnej przestrzeni w pionie, co czyni je idealnymi do ogrodu w pojemnikach.
Słodkie ziemniaki można wyhodować z sadzonek lub przeszczepów lub zakopać zakupione sadzonki. Wybierz pojemnik, który ma co najmniej 10 cali głębokości i szerokości. Pogoda musi być ciepła, więc upewnij się, że warunki są sprzyjające na zewnątrz lub rozważ uprawę słodkich ziemniaków w pojemnikach w pomieszczeniach.
14. Cebula i szalotka
Zdobądź nasiona cebuli (40 rodzajów ze zdjęciami i recenzjami)
W pojemnikach można uprawiać zarówno zwykłą cebulę, jak i szalotkę. Sadzenie cebuli jest łatwe. Możesz zacząć od nasion, zestawów lub małych cebulek. Zestawy do sadzenia są najłatwiejsze, a cebulki dojrzewają najszybciej.
15. Taro
Taro to wyjątkowe warzywo korzeniowe, które jest powszechnie uprawiane ze względu na korzenie i liście. Jest to również piękna roślina ozdobna, co czyni ją najlepszym kandydatem, jeśli szukasz warzyw korzeniowych, które można uprawiać w pojemnikach.
Wybierz pojemnik, który ma co najmniej 12 cali głębokości i umieść garnek w miejscu, które otrzymuje filtrowane światło słoneczne. Ciepłe temperatury są idealne dla tej rośliny, o ile gleba jest równomiernie wilgotna.
Wskazówki dotyczące uprawy warzyw korzeniowych w pojemnikach
Mamy tutaj większą listę przyjazną dla kontenerów, w tym owoce, zioła i warzywa.
Większość warzyw korzeniowych rośnie całkiem dobrze w pojemnikach, ale musisz podjąć pewne kroki, aby zapewnić im to, czego potrzebują. Niektóre większe warzywa, takie jak ziemniaki i bataty, wymagają dużo miejsca, dlatego niezbędny jest duży pojemnik.
Pamiętaj, że wszystkie warzywa korzeniowe lubią rosnąć w luźnej i przepuszczalnej glebie. Upewnij się, że wybrany pojemnik ma otwory drenażowe na dnie i użyj ziemi doniczkowej, a nie gleby, którą wyciągasz z ogrodu. Zmniejszy to prawdopodobieństwo przeniesienia niebezpiecznych patogenów, takich jak szkodniki i bakterie, na nowe nasiona.
Podlewaj głęboko i często warzywa korzeniowe uprawiane w pojemnikach. Pojemniki wysychają szybciej niż zwykłe obszary ogrodnicze. Jeśli uprawiasz rośliny w pomieszczeniach lub nie ma co najmniej jednego cala opadów w każdym tygodniu, pamiętaj o regularnym podlewaniu roślin okopowych. Rośliny, które są słabo podlewane, rozwijają małe, zniekształcone lub parszywe bulwy.
Chociaż chwasty nie są tak powszechne w pojemnikach, pamiętaj, aby je wyciągać, gdy tylko się pojawią - warzywa korzeniowe nie są zbyt dobre w konkurowaniu z chwastami. Nawożenie jest również często konieczne, ponieważ składniki odżywcze są wypłukiwane szybciej, gdy rośnie w pojemniku.
Na koniec zwróć uwagę na czas dojrzałości każdego z warzyw uprawianych w pojemnikach. Podczas uprawy w pojemniku łatwo stracić poczucie czasu, zwłaszcza gdy rośnie w pomieszczeniu. W końcu nie będziesz musiał zmieniać pór roku, aby powiedzieć ci, kiedy można wyrwać marchewkę lub wykopać ziemniaki.
Zaznacz daty zapadalności w swoim kalendarzu i ustaw zegarek! Będziesz mieć pyszne warzywa korzeniowe, które wyhodowałeś w pojemnikach w 3, 2, 1…!